“한국 쇼유 라멘의 고점” 여러 라오타분들께 추천받은 요아케 주말 오전 10시에 맞춰서 원격 웨이팅을 거니 삽시간에 마감이 되더군요 담려계인만큼 라멘 비주얼은 맑고 깔끔한 인상이었는데 맛은 더 인상적이었습니다 추가로 주문한 닭, 돼지 차슈에서 우러나오는 감칠맛이 국물에 자연스럽게 녹아들어 향미유와 함께 한층 더 깊은 풍미를 만들었고 은은한 멸치 향이 이를 감싸주니 염도가 과하게 튀지 않아 부담스럽지 않게 즐길 수 있었... 더보기
요아케
서울 중구 퇴계로74길 9
“혼자 이모카세를 간다고요...?” 혼자 창동을 갔습니다. 저도 혼자 가기 싫었는데, 꼭 혼자 있을 때 예약이 잘 되더라고요? 전복, 보쌈김치, 버섯, 수육, 굴, 가지, 꼬치전, 새우, 호박전, 감자전, 샌드위치, 문어숙회, 가리비, 두부, 소시지, 고구마 샐러드, 과메기와 김, 참치, 비빔밥, 고등어, 삼계탕, 떡볶이, 토스트, 귤에 서비스로 김, 고수까지 손맛 좋은 이모님의 26가지 음식 세례에 마음 단단히 먹고 공... 더보기
즐거운 술상
서울 도봉구 노해로 341