#노루바

바에서 요리가 왜 자꾸 맛있는 건데! -- 최근 1년 간 정말 많은 칵테일바를 다녔다. 클래식한 곳부터 발칙한 곳까지. 그 중엔 심야식당 감성으로 음식을 함께 내는 곳들도 있었는데, 그 카테고리에서 내 맘 속 최상단을 차지한 곳이 있다. ‘잇닿을연’ a.k.a. ‘연바’. 신촌에서 5년의 시간을 보내고 최근 광화문 쪽에 새로운 둥지를 틀었다. 3층에 위치해 있는데, 건물 앞 작은 입간판 외에는 그 존재를 손님이 알 길이 없다... 더보기

잇닿을연

서울 종로구 종로5길 97

폴짝폴짝 자유로이 뛰노는 다이닝바. -- 가게에 들어서는데 분위기가 심상치 않다. 눈이 반 쯤 풀려 바에 기대고 있는 남자, 어쩔 줄 몰라하며 바에서 멀찌감치 떨어져있는 여자. 뱀처럼 꼬인 혀로 자신을 모증권사 직원으로 소개한 남자는, 정색하는 내게 짧은 욕 하나를 던지고는 훌쩍 떠나버렸다. 우리나라의 비틀린 바 문화와 여성 오너셰프가 혼자 다이닝바를 운영하는 것에 대한 어려움을 이야기하며 시작된 식사. 르꼬르동블루와 호텔 ... 더보기

노루

서울 성북구 동소문로6길 4-20