#닭가슴살

혼밥하는 대학생

4개월

“심상치 않은 신생 야키토리 오마카세” 교내 동아리 분들과 야키토리 미유에 갔습니다. 닭가슴살, 허벅지살부터 닭벼슬, 비장, 대동맥, 정소까지 다른 야키토리야에서는 보기 힘든 부위들도 맛보았는데요. 부위마다 개성이 뚜렷하게 살아 있어 먹는 재미가 더해졌습니다. 공룡처럼 큰 토종닭에서 나오는 기름지고 바삭한 껍질, 촉촉한 육즙, 연한 육질은 다르다는 느낌을 주기에 충분했습니다. 짭조름하니 안주 간으로도 기가 막히게 맞더군요... 더보기

야키토리 미유

서울 서초구 청두곶길 6-1
혼밥하는 대학생

5개월

“안주로 먹기 좋은 야키토리” 전부터 가려고 하다가 흑백요리사 때문에 미루다가 갔습니다 기름진 껍질로 닭가슴살이나, 윗날개살과 같이 퍽퍽한 부위들을 감싸서 식감을 보완했고 다른 부위들도 각 부위의 장점을 잘 살렸어요 이날 가장 인상에 깊었던 건 추가로 주문한 닭 목살! 육즙 넘치는 목살과 껍질의 식감이 입안에 어우러져 웬만한 닭구이 전문점의 그것보다 맛있게 먹었습니다 전체적으로 간이 셌지만, 사케랑 페어링해서 괜찮았네... 더보기

야키토리 묵

서울 마포구 성미산로 165-1
pooo_mo

추천해요

7년

#캘리포니아피자키친 요약 " #담백 하고 #건강한 #미국 #맛 " 한번도 안먹어본 사람은 있어도 한번만 먹어본 사람은 없을거 같은 #CPK ! 말로만 듣거나 메뉴판만 보면 이상해보이는 메뉴가 많은데 막상 먹어보면 대부분 맛있음. 한번 먹어보면 그 맛을 다른 곳에서 찾을 수 없고, 마땅한 대체재가 없기에 나도 모르게 종종 찾게 되는 곳. 1. 푸모 최애 " #캘리포니아클럽피자 " #아보카도 랑 #피자 라니?! 상상만해도 이상... 더보기

캘리포니아 피자 키친

서울 강남구 영동대로 513