#대관령

권오찬

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1년

#대관령 #대관령감자옹심이 #옹칼만 * 한줄평 : 강원도 향토음식, 감자 옹심이 1. 산간지역이라 농사가 용이하지 않은 강원도의 대표 구황작물은 <감자>이다. 감자는 생육기간이 두달 반 정도로 짧은데다 평당 생산량도 10kg 안팎으로 쌀의 8배 이상 생산성이 좋으며 가뭄과 장마에도 강한 작물이다. 2. 심지어 밀과 대비하여 대접받지 못 했던 유럽 지역과는 달리 조선에서는 오랫동안 마와 토란 등 뿌리 작물을 즐겨 먹었기 때문... 더보기

대관령 감자 옹심이

강원 평창군 대관령면 경강로 5193

카놀라유

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4년

#평창 #산골식당 #대관령 #오리로스구이

산골식당

강원 평창군 대관령면 수하로 673-3