#독립문 #행촌동 #대성집 #국밥위크 4/4 "일정한 맛, 시원한 국물, 이제는 도가니탕 맛집으로 인정" 1. 독립문 <대성집>의 이전 리뷰들에서 언급했지만 국물맛이 들쑥날쑥한 이유로 역사와 유명세에도 불구하고 아직까지 맛있다를 줄 수 없는 곳이였다. 약 1년 반만에 재방문한 대성집의 맛은.... "아주 좋았다" 2. 코로나 시국임에도 저녁에 웨이팅이 있을 정도로 독립문 지역에서는 독보적인 인기를 누리고 있는 노포인데, ... 더보기
대성집
서울 종로구 사직로 5
#독립문 #행촌동 #대성집 "이번엔 맛있었다" 1. 도가니탕으로는 서울에서 독보적으로 유명한 대성집의 유일한 단점은 맛이 일정치 않다는 것이다. 예전 리뷰에서도 썼듯이 어느날은 괜찮고 어느날은 심심한 경우도 있다. 2. 이번 방문에서는 참 맛있는 국물과 스지, 도가니가 참 좋았다. 시원하면서 눅진한 국물은 예전에 싱겁고 가벼운 국물이 아니였고 스지와 도가니도 쫀득한게 참 맛있었다. 3. 하지만 맛있다를 주기엔 아직 무리가 있다.... 더보기
대성집
서울 종로구 사직로 5
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