“본토의 맛” 오사카에서 돈가스 프랜차이즈로는 모르는 사람이 없다는 뉴베이브에 다녀왔습니다 이날 주문한 건 ‘하야시 SPF’ 품종의 돼지 한 입 먹자마자 느껴지는 건 느끼함 없이 바삭하게 살아 있는 튀김의 존재감이었는데요 생 빵가루를 사용해서 두툼한 돼지 본연의 향과 맛에 더 집중할 수 있었습니다. 소스에 다양한 옵션이 있는 것도 만족스러웠어요 다만 가격대가 많이 높고 부위에 따른 약간의 아쉬움은 있는 편 다... 더보기
New Babe(ニューベイブ)
〒540-0026 大阪府大阪市中央区内本町２丁目３−８ ダイヤパレスビル 104
”세종대엔 브네“ 기념일로 브네에 갔습니다 와인바로 시작했지만 이제는 돈가스로도 유명한 곳인데요 이날 광어 상태가 좋았는지 셰프님이 추천해 주신 세비체는 새콤하니 바게트와 찍어 먹기 좋았고 돼지 스테이크에 가까운 카츠산도는 두툼한데 퍽퍽하지 않아 서울 내 손꼽히는 카츠산도로 불릴 만합니다 바게트와 디저트 레터링 서비스까지 세심한 서비스 덕분에 완벽한 하루였네요 기회 되면 런치 메뉴도 먹고 싶어요 :) 귀리버터&전설... 더보기
브네
서울 광진구 군자로 70
마산 어시장 맛집 히도입니다 돈카츠 맛집인데 아이가 돈까스가 넘 먹고싶다고 해서 가보게 됐어요 치즈카츠 로스카츠 히레카츠 이렇게 있어서 종류별로 다 먹어 봤습니다 울아이는 역시 치즈카츠 ㅎㅎ 치즈가 어마어마하게 흘러 나오더라구요 그 유명하다는 연돈에 가보지는 않았지만 거기 영상으로 본 치즈카츠와 별로 다른게 없는듯... 물론 개인적인 생각이고 반박시 님들말이 다맞습니다 ㅎㅎ 글고 등심과 안심도 너무 맛있었어요 등심은 식감은... 더보기
히도 카츠
경남 창원시 마산합포구 수산1길 181
“그래도 아직은” 개강하고 나서 오랜만에 한조카츠에 갔습니다. 아주대 학생들에게는 모를 수가 없는 돈가스집인데요 🐽 몇 년 전까지만 해도 태화장과 더불어 전설적인 입지를 가진 맛집이었는데 요즘은 하입을 덜 받는 것 같더라고요? 그래도 늘 웨이팅은 있습니다 이날은 항상 먹던 특로스카츠가 품절되어 모듬카츠를 주문했습니다 300시간 숙성을 통해 느껴지는 풍미 탄탄한 육질은 여전히 좋았지만 히레와 로스 모두 부드러움과는 멀어졌네... 더보기
한조카츠
경기 수원시 팔달구 중부대로239번길 78
테루 NC신구로 회사직원과 점심으로 방문 치즈돈가스가 두툼하고 좋은 치즈를 쓰는지 먹을때까지 시간이 꽤 걸렸음에도 치즈가 굳지 않음. 떡볶이까지 나오는줄 몰랐는데 맵지않고 적당히 깔끔한 맛에 우동이야 뭐 평범하고. 주문 즉시 조리해줘서 시간은 좀 걸렸지만 맛있게 먹고 나왔음. 소스 두개는 돈가스소스와 매콤한소스 이렇게 나와서 살짝 물릴때쯤에 소스번갈아 찍먹하면 딱좋음. 치즈돈가스 또 먹을래? 하면 세트말고 단품으로 먹... 더보기
테루
서울 구로구 구로중앙로 152
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