#제주도 #제주시 #아베베베이커리 "메뉴, 맛, 마케팅까지 완벽했던 제주의 빵" 제주 음식의 유명도는 제주-서울행 비행기 손님의 손에 들린 쇼핑백을 보면 알 수가 있다. 예전엔 랜디스 도넛이 꽤 많았고, 파리바게트의 특산품을 사신 쇼핑백도 눈에 많이 띄었는데, 요즘 많이 보이는 쇼핑백이 <아베베 베이커리>의 하얀 쇼핑백이다. 워낙 유명하니 동문시장 근처에 간 김에 가게를 둘러봤는데, 도너츠의 맛을 차치하고서라도 제주 명물들... 더보기
아베베 베이커리
제주 제주시 동문로6길 4
#뉴욕 #NewYork #Ithaca #Gorgers "중독적 빵을 자가제빵하는 맛있는 서브샌드위치" "묵묵한 친절의 감동" 아침식사로 개점과 동시에 찾아간 샌드위치집인데, 맛과 서비스 모두 감동적이다. 가게는 마치 히피 스타일 처럼 자유분방한 느낌이다. 사장님과 점원들도 모두 뭔가 쿨하고 시크하게 본인의 일에 열심중이다. 가게에 반죽기가 있고 서브빵들이 구워 식혀지고 있는 트레이들이 잔뜩 있다. 이집은 #자가제빵 하는 집... 더보기
Gorgers
116 W State St, Ithaca, NY 14850
#뉴욕 #NewYork #Liberty_Bagels "이맛이 뉴욕 베이글이지" 1년만에 찾은 리버티 베이글의 레인보우 베이글. 우리가 종종 먹는 알록달록 #레인보우베이글 의 원조가 이집이라는 사실은 이미 직전 리뷰에서 말씀을 드렸다. https://polle.com/marious/posts/2963 참 맛있게 먹었고 이번 뉴욕행 호텔도 이집이 근처이니 안먹을 이유가 없다. 작년이랑 좀 달라졌는지 루벤에 겨자 맛이 강하다. ... 더보기
Liberty Bagels 5th Ave
16 E 58th St, New York, NY 10022
#신사동 #자연도소금빵 "예쁘고 향기롭지만 내겐 너무 과한 소금빵" “그런데 엄청난 #중독성” 자연도 소금빵은 언제 어디서 만나나 기분이 좋다. 일단 매장이 너무 이쁘고, 사고싶고, 향기롭기 때문이다. 대신 사서 먹으면 너무 맛있지만 손에 묻어나는 엄청난 양의 기름에 깜짝 놀라고, 하나 이상 안들어가는 내 입맛이 너무 아잰가도 싶다 ㅎㅎ 그런데 반전이 시작된다. 한 두 번까지는 느끼하다고 생각되는데 세 번 째 먹고나니 ... 더보기
자연도 소금빵
서울 강남구 도산대로49길 41
#성수동 #에르제 "에르제 깜빠뉴에 반하다" 성수역으로 걸어가는 길에 작지만 참 먹음직스러운 빵집이 있었다. 언젠가 한 번 가봐야지... 했던 곳. 그런데 어느날 성수동에 빵먹으러 가려고 검색을 했더니 그 집이 성수에서 가장 평점이 높은 곳이였다. 반가운 마음으로 방문. 구매한 빵이 깜빠뉴와 치아바타, 와플, 크로아상인데 모두 아주 맛있다. 요즘은 빵집들이 상향평준화가 되서 왠만하면 다 맛있지만 에르제의 깜빠뉴는 더 특별... 더보기
에르제
서울 성동구 아차산로 135
<서부종단 여행기 5> #Seattle #Pike_Place_Market #The_Crumpet_Shop “<크럼펫> 너란 신세계!!!” “시에틀에서 절대 놓치면 후회하는 곳” #크럼펫 #Crumpet 저도 태어나서 처음 들어보는 이름의 음식 <크럼펫> 영국이 오리진인 이 작은 빵 같은 케익의 이름입니다. 정확히 얘기하면 팬케익과 잉글리쉬머핀의 중간형태로 팬케익은 배터를 이용해 철판에 굽는 빵이고 머핀은 도우를 이용해 틀에 ... 더보기
The Crumpet Shop
1503 1st Ave, Seattle, WA 98101
#청담동 #메종조 #3200리뷰 "우리 동네 생겨줘서 고마워. 사랑해!" 늘 다니던 동네 길에 스터디카페가 하나 있었다. 우리 아이들도 다니는 곳이라 익숙한 곳이 어느날 갑자기 뚝딱뚝딱 공사를 하더니 다른 가게가 입점을 했다. <메종조> 나에게 주는 산타클로스의 늦은 겨울 선물인가? 그토록 가고 싶던 메종조가 청담에 문을 열었다. 그것도 우리집 근처에 ㅎㅎ 아내와 산책을 하다 무작정 워크인. 우리를 위한 자리인지는 몰라... 더보기
메종조 청담
서울 강남구 영동대로137길 6
#WashingtonDC #GeorgeTown_Cupcake “미국의 단맛“ 미국에는 도시마다 꽤 유명한 컵케익 베이커리가 있습니다. 워싱턴DC에는 조지타운컵케익이 가장 유명하네요. 당연히 줄은 기이~~~~~일게 늘어섰고 열심히 기다려서 한입 베어먹은 달콤한 컵케익과 쌉살한 커피는 장시간 관광과 쇼핑에 힘든 몸에 뿌려주는 영혼과 육체의 에너지이며 혈당공급제 입니다. 이집의 시그니쳐는 red velvet 그리고 사진에 ... 더보기
Georgetown Cupcake
3301 M St NW, Washington, DC, 20007, USA
#LosAngeles #TheGrove #Sprinkles_Cupcakes “귀여운유혹” 예전엔 컵케익과 머핀의 차이가 뭔가 궁금했었던 적이 있습니다. 머핀은 컵케익 모양의 케익만 있는 케익이고 컵케익은 그 위에 달달한 아이싱이 반드시 장식되어 있죠. 그래서 컵케익은 예술적이도 다양한 아름다움을 창조할 수 있습니다. 미국의 유명 컵케익들은 대부분 그 가게만의 독특한 개성이 있습니다. 그러한 아름다움으로 사랑을 받죠. 물론... 더보기
Sprinkles The Grove
189 The Grove Dr PS-01, Los Angeles, CA 90036
#LosAngeles #OakGlen #Rileys_Farm_Bakery "옛날 미국의 맛이 이것?" LA에서 동쪽으로 약 80마일 정도 떨어진 곳에 Apple County라고 불리우는 Oak Glen 지역이 있습니다. 오랫동안 사과로 유명했는데 현재는 도소매 보다는 사과따기 채험이나 사과로 만든 프로덕트를 만드는 산업이 주류를 이루는 곳입니다. LA 사람들은 <사과> 하면 바로 여기 Oak Glen 지역을 생각할 정도로 ... 더보기
Riley's Apple Farm
12261 Oak Glen Rd, Yucaipa, CA 92399
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