추천해요
2년
#신사동 #스미카 #클래식이좋다 3/5 "Down Grading과 대중화의 고심" 최근에 스미카를 방문했다가 주변의 사고로 식사를 끝까지 마치지 못했던 경험이 있다. 그래서 다시 우여곡절 끝에 방문을 했는데 방문 하는 동안 메니저님과 예약 변경 등의 잦은 소통 때문에 왠지 한 번 간 식당이 단골집이 된 느낌이다. 이런 것도 인연인데 그냥 단골집 삼기로... ㅎㅎ 그래서 이번 클래식이좋다 스리즈에 미래의 단골집으로 스미카도 포... 더보기
스미카
서울 강남구 도산대로53길 18-2
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3년
#신수동 #힘내라옥탑방 "나의 2000 리뷰가 되어도 손색이 없을 선한 요리철학" #식당의가치 맛이 주는 행복으로 인해 오랫동안 이런 저런 음식들을 먹다보니 문뜩 식당의 가치가 어떻게 결정이 될까 생각을 해봤다. 맛? 가격? 서비스? 이런 것들은 어쩌면 식당을 운영하는 기본이라고 생각할 수 있다. 오히려 주인장의 <마음>이 식당의 가치를 판단하는데 더 중요한 요소일 것이다. 그런데 그 마음을 직접적으로 알 수 있는 방법은 없... 더보기
힘내라 옥탑방
서울 마포구 토정로 216
