#SanDiego #BESHOCK_Ramen "과하지 않은 中庸의 味가 돋보이는 힙스터 라멘" 오랜만에 미국에 와서 달라진 점 중에 두드러진 부분이 라멘입니다. 한국도 라멘 보편화로 이제 동네마다 아주 쉽게 찾을 수 있는 식당의 한 형태가 되었는데요. 미국도 예전엔 일본인이 운영하는 가게나 쇼핑몰의 푸드코트의 싸구려 라멘 정도였는데 이젠 도시마다 유명한 라멘집이 많아졌고 줄서서 먹는 곳도 많아졌습니다. 샌디에고에도 몇 ... 더보기
BESHOCK Ramen East Village
1288 Market St, San Diego, CA 92101
인생 사케 먹은 곳. 1500엔, 1800엔 정도에 닷사이 희귀한 사케 3종을 시음할 수 있고 구매도 할 수 있다. 사케 테이스팅 바는 처음이었는데 위스키 바보다 가성비 좋은 듯. 단, 공간이 좁아서 의자도 많이 없고 거의 스탠딩으로 입에 털고 가야 한다. Elegant Tipsy와 Dassai23이 유명하고 맛이 좋다. Tipsy가 향이 정말 신선했고, 개인적으로는 Bouquet가 접근성이 좋고 누구나 호불호 없는데다 550... 더보기
DASSAI Store Ginza
日本、〒104-0061 東京都中央区銀座5丁目10 GINZAMISSPARIS