깔끔하고 똑 떨어지는 동네중국집! 왜 이런 동네중국집은 우리동네에 없는걸까 싶어요. #간짜장 9,000 나 간짜장 좋아하네...? 양파의 단맛과 아삭함을 잘 살려 춘장에 볶아주십니다. 정말 물을 한 방울도 안 넣은 것 같이 꾸덕합니다. 양파가 너무 맛있어서 자꾸 집어먹었어요. #수제군만두 (9개) 10,000 입천장 유혈사태가 났지만 너무 맛있어서 미처 식기 전에 얼른 먹어버리게 됐어요. 생강향이 꽤나 진한 편. 간장에 ... 더보기
서가네 식탁
서울 강서구 곰달래로53가길 3
#보문동 #가부보문점 #삼선짬뽕 * 한줄평 : 중식 특화지구, 보문동의 신흥 강자 • 단종애사가 서린 보문동 동망봉 이야기 • 동네 중국집이 다 괜찮은 보문동 중식 특화지구 • 지점을 순식간에 3개까지 늘린 화상 중식당, 가부 1. 세조에게 왕위를 찬탈당한 단종의 비인 정순왕후의 애끓는 이야기가 서린 동망봉은 보문동에 소재한 언덕이다. 동망봉터널로 명명된 창신과 보문을 이어주는 터널이 생기기 전까지 보문동은 서울 중앙 도심... 더보기
가부
서울 성북구 보문로 78
다양한 모임에 부담없이 찾기 좋은 프랜차이즈 중식집. #크림중새우 38,000 중새우가 알찹니다. 튀김옷이 두께감이 있지만 꽤 바삭하게 잘 튀겨졌습니다. 다만 소스가 꽤 달고 부먹으로 너무 많이 뿌려줘서 과하다는 느낌을 받았어요. #산라탕 2인분 18,000 맵고 시다는 뜻의 탕으로 이름에 걸맞게 꽤나 새콤칼칼합니다. 후추의 매운맛이 꽤 강해요. 목구멍이 알알해지는 느낌이에요. 얼마 전에 맛본 찐한 생강차가 줬던 딱 그 ... 더보기
일일향
서울 종로구 새문안로3길 15
#제천맛집 8 1박 2일 제천 여정에서 마지막으로 방문한 식당. 업장 안에 복조리가 꽤나 많이 걸려 있었고 벽화도 그려져있는 오묘한 분위기였습니다. #탕수육 30,000 보드라운 튀김옷입니다. 배추, 오이, 사과, 옥수수, 완두콩이 들어간 달짝지근한 소스가 아주 풍성합니다. #간짜장 7,000 간짜장은 비교적 오일리하고 불맛이 고소하게 올라옵니다. 완두콩과 옥수수를 면의 토핑으로 올라갔습니다. 신기하게도 짜장에 당근이 ... 더보기
영강춘
충북 제천시 숭문로 49
#제천맛집 5 느린 서빙속도는 감안하고 방문하시길 바래요. 추가주문보다는 한 번의 현명한 선택으로 흐름 끊기지 않는 식사를 하시길.. 전반적인 만족도는 좋아요와 추천해요 사이지만 간짜장이 맛있어서 추천으로 합니다. #깐풍돼지갈비 36,000 돼지갈비를 튀긴 후 소스에 버무린 돼지갈비. 소스는 살짝 달달하고 녹말이 많이 들어갔고 마늘맛이 엄청 많이 납니다. 신개념의 요리! 자잘한 뼈가 씹힐 수 있으니 드실 때 치아 조심하시길!... 더보기
송학반점
충북 제천시 의병대로12길 7
#남가좌동 #중화루 "너무나 푸근한 중화루 사부님의 요리들" 간짜장과 군만두가 너무나 맛있었던 중화루에 요리를 먹으러 갔습니다. 그리고 참으로 많은 것을 보고 먹고 느끼고 배우고 왔습니다. 일단 노사부님과 노사모님은 딱 봐도 연세가 85세 이상은 되어 보이십니다. 그럼에도 어린 저희 일행을 정성껏 챙겨주시고 요리해 주시니 감사했습니다. 이런 저런 자잘한 주문도 다 만들어 주셔서 아주 잘 먹었네요 기본적으로 이집은 만두와 ... 더보기
중화루
서울 서대문구 증가로8길 26
#삼성동 #더라운드 "기초가 특특해서 맛있는 거였어" 최근 방문이 인상적이였던 더라운드를 가볍게 점심식사로 방문했다. 짜장면이 먹고 싶고 도삭면으로 만든 짬뽕이 눈에 아른거리는 금단현상 때문이기도 하다 ㅎㅎ #짜장면 짜장면도 도삭면을 사용한다. 예쁘게 삶아진 도삭면 위에 소복하게 꾸덕한 장을 올려주고 예쁘게 수란 하나를 올린다. 비주얼로는 비싸보이는 짜장면 모습을 충분히 한다. 거의 첫 손님이라 그런지 장의 채소들이 실하게... 더보기
더 라운드
서울 강남구 영동대로 648
#제기동 #홍릉각 "진정한 중식 장인의 내공이 느껴지는 곳" Part 1 일반적으로 우리가 알고있는 동네 중식은 조미료와 설탕이 많이 들어가서 자극적이고 기름지다. 그걸 적절한 수준에서 조절하고 중화시키는 조리기술을 가진 곳이 맛있는 중국집이 될 것이고 그렇지 못한 곳은 그져 싸구려 짜장면집으로 취급받는다. 50년 업력의 제기동 <원조 홍릉각> 여러 리뷰들을 종합해 볼때 이집은 내가 머리속에서 그리던 세월의 내공이 음식... 더보기
원조 홍릉각
서울 동대문구 약령시로 90
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