홍보각
紅寶閣
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유아의자
콜키지유료
역시는 역시다 예약에 성공해 찾아간 홍보각 속 편하게 간 중식당은 오랜만이네요 탕수육은 달콤한 튀김옷이 코팅되어 있어 묘하게 중독성이 있었어요 소스도 묽고 파인애플도 새콤해 같이 먹기에도 좋네요 짬뽕도 들어간 해산물도 신선하니 깔끔해서 먹기 좋았습니다 무엇보다 새우가 다 발라져 있어서 편하게 먹었던 😅 돈이 없어서 배부르게 못 먹은 것이 아쉬웠습니다 다음엔 돈 모아서 요리를 먹는 걸로 삼선짬뽕 🦐 (28,000원) 탕... 더보기
홍보각
서울 강남구 봉은사로 130
여경래 주방장님이 루이키친 이후로 행보를 보인 강남 홍보각입니다. 소식을 들은 이후로 한국에 방문하면 반드시 들러야겠다고 생각했습니다. 메뉴는 냉채, 불도장, 샥스핀, 모자새우, 양갈비, 식사로 구성된 런치C 코스 입니다. 우선 여경래 선생님의 시그니처 메뉴인 고법불도장과 모자새우가 들어있는 코스 중, 같이 간 친구의 개인적 취향인 양갈비가 들어있는 것으로 골랐습니다. 제 사소한 평가가 구체적으로 필요한 식당은 아니라고 생... 더보기
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서울 강남구 봉은사로 130
신논현역 노보텔 엠버서더 서울 강남에 위치한 “홍보각”. 여경래 쉐프님의 중식당으로 유명한 곳이지요!! 추천 :) ‘Lunch B' 코스. 전가복누룽지 - 게살유산슬 - 모자새우 - 호유우육&꽃빵 - 식사 - 후식의 순. 디쉬 하나하나 양이 코스치고는 많은 편이어서 다 먹고나니 엄청 배불렀어요!! 한시간 반 정도의 코스. 가장 맛있었던 메뉴는 여경래 쉐프님의 시그니처라는 ‘모자새우’. 큰 사우(엄마새우) 안에 작은 새우(아... 더보기
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서울 강남구 봉은사로 130
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