#서보

혼밥하는 대학생

3개월

주한아일랜드대사관에서 현직 요리사로 일하고 계신 이창조 쉐프님이 직접 운영하는 가게인 서보. 매주 화,목요일마다 대사관으로 출근하셔서, 영업하지 않고, 가끔 대사관 행사가 있을 때마다도, 휴업하셔서, 생각보다 열려있는 날을 보기가 힘들다. 서보 역시 SNS 마케팅으로 유명해진 맛집이라 의심했지만, ’캐치테이블‘에 평가가 좋아 속는 셈 치고 찾아가 보았다. 가게 앞을 찾아가니 ’서보전력‘이라는 간판이 있었다. 가게를 개점하기 ... 더보기

서보

서울 송파구 오금로18길 5
염치없는염치

8개월

#송리단길 #서보 #맛집 #내돈내산 #재방문 #감성맛집 ​ 1. 오늘 송리단길에 위치한 서보를 방문했다. 대사관 쉐프가 직접 운영하는 곳인 만큼 음식 하나하나에 정성이 가득하다. 캐치테이블을 통해 원격 줄서기가 가능하여 번거로움 없이 편하게 방문할 수 있다. 2. 메뉴는 족발덮밥과 새우국밥 두 가지로 구성되어 있으며, 두 가지 모두 맛이 일품이다. 족발덮밥은 간장 베이스 소스와 부드러운 족발이 어우러져 한 입 먹는 순간 감동... 더보기

서보

서울 송파구 오금로18길 5
라물장

1년

현직 대사관 쉐프님의 식당. 대사관에 출근을 안 하시는 날에 식당을 운영하시니 휴무일을 잘 확인하실 것. 메뉴는 족발덮밥 카오카무(ข้าวขาหมู)와 새우국밥 카오똠꿍(ข้าวด้มกุ้ง) 두 개만 있다. ♤ 족발덮밥 (13,000₩) ♤ 새우국밥 (10,000₩) 극도로 부드럽고 달콤짭짤한 족발덮밥도 맛있지만, 진짜는 이번에 처음 먹어본 새우국밥이다. 맑고 매콤한 국물에 진짜 귀신 들린 듯 계속 흡입했다. 왜 이걸 진작... 더보기

서보

서울 송파구 오금로18길 5