#소금바치순이네

권오찬

6개월

#제주구좌읍 #소금바치순이네 #돌문어볶음 * 한줄평 : 제주 종달리 염전 이야기 그리고 돌문어볶음 1. 제주의 동쪽 끝, 바닷물이 드나드는 지형이 만들어낸 독특한 마을인 종달리는 한때 제주 최대의 소금 생산지로 이름을 떨쳤던 곳이다. 종달리 염전은 바닷물이 깊숙이 들어오는 천혜의 조건과 근처 오름에서 쉽게 구할 수 있는 땔감 덕에 수세기 동안 제주의 소금 창고 역할을 했다. 2. 제주에는 ‘소금 두말에 곡식 세말’이라는 속... 더보기

소금바치 순이네

제주 제주시 구좌읍 해맞이해안로 2196
임사서

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4년

제주여행 첫 식사는 소금바치 순이네 돌문어 볶음, 고등어 구이, 갈치조림, 보말국 셋트. 듣던 평대로 문어볶음이 좀 달달했지만 맵지 않아 좋았고, 고등어 구이와 갈치조림, 보말국 모두 다 좋았다. 둘이서 오면 시킬 수 없는 한 상 차림을, 넷이서 오니 시킬 수 있어 더 좋았음. 일찍 가서 웨이팅도 없이 바로 먹음. 👍 #제주여행 #제주맛집 #구좌맛집 #소금바치순이네 #돌문어볶음 #고등어구이 #갈치조림 #보말국 #한상차림 ... 더보기

소금바치 순이네

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