2023.1.2 구제주의 동문시장 옆 산지천에 있는 신상 베이커리 카페. 요새 구제주의 곳곳에 옛건물이나 낙후되었던 곳 위주로 신상가게나 식당들이 생기고있는데 이 곳도 그런 느낌의 일환인 듯 보인다. 마치 프랑스에 온 느낌처럼 한 주소에 속해있지만 도로변으로 나있는 점포들이 있고 복도를 통해 가운데에 들어가면 중앙정원이 있는 방식. 그 중앙정원이 상당히 예쁘고 테이블들이 많아서 여러 식당에서 사온 음식들을 그 곳에서 먹을 ... 더보기
물든
제주 제주시 산지로 17
팡 메종 (塩パン屋 パン・メゾン 銀座店) 도쿄에서 단 한 식당만 추천을 할 수 있다면 나는 여기를 고르겠다. ♤ 시오빵 (110¥) ♤ 메론시오빵 (170¥) 전 세계 최초로 소금빵을 선보였다는 가게로, 그야말로 오리지널의 위엄을 아낌없이 뽐낸다. 소금빵 하나에 한화로 천원도 안하는데 먹어본 소금빵 중 제일 맛있었다. 이렇게 부드러우면서 버터향과 소금맛의 밸런스도 아름다운 소금빵은 아직 먹어본 적이 없다. 메론빵도 하나... 더보기
塩パン屋 pain･maison
東京都中央区銀座２-１４-５
#원당 일산에서 #소금빵 은 여기꺼만 사먹는데 (바닥만 빠삭한 소금빵) 예약 필수에여 #카야버터소금빵 카야잼 너무 안달고 개마쉿서요ㅠ
빵깨비
경기 고양시 덕양구 고양대로1315번길 40
커피드립/ 청주 성화동 고풍스러운 인테리어에 다양한 드립커피를 먹어볼 수 있는 곳. 커피맛은 약간 복불복이 심하지만..ㅎ 그래도 분위기에 먹는 그런 곳 소금빵은 사실 어디서 가져오신 듯해서 따로 특색이 없다. 그래도 사장님이 친절하시고, 분위기가 차분해지는 곳이라서 카페 불모지 성화동에서 가볼만한 카페 공간: 고풍스러운 인테리어, 공부하기보다는 대화하기좋은 좌석 서비스: 커피도 가져다주시고, 친절하게 설명도 해주신다. 기타:... 더보기
커피 드립
충북 청주시 서원구 신화로 33
2023.10.2 대정의 아름다운 바닷가 앞에 위치한 베이커리카페. 돌고래들이 지나다니는 길목인 대정이라 카페이름을 수애기(돌고래)로 지었나싶다. 실제로 날 좋을 때 카페의 2층에서 바다를 바라보고있으면 돌고래떼가 유영하는 것을 볼 수 있다고도 함. 나는 본적이 없지만💦 건물이 꽤 독특하게 예쁘게 생겼는데 전체적으로는 동그란 외형에 중정이 자그마하게 있는데 그 곳에는 돌고래분수가 있다. 도넛모양으로 손님들이 드나들며 바깥 창으... 더보기
수애기 베이커리
제주 서귀포시 대정읍 동일하모로98번길 48-59
#명동 #르빵 #소금빵 * 한줄평 : 소금 그리고 소금빵 이야기 • 알아두면 재미있는 소금 이야기 • 소금빵(시오빵)의 원조 매장 소개와 레서피 • 최고급 재료로 만들어낸 르빵의 소금빵 1. 전라남도 신안군 증도의 소금박물관은 1953년 척방산업에서 염전을 조성하던 당시 건축한 석조 소금창고를 개조한 곳으로 근대문화유산 제361호로 지정되어 있습니다. 흥미롭게도 혹은 뜬금없이도 소금박물관 입구에는 1만년 전 멸종한 ... 더보기
르빵
서울 중구 명동길 74
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