#상계동 #토속순창왕순대 #서울둘레길맛집 19 "서울둘레길의 시점인 제1코스 수락산의 아름다움을 듬뿍" "범상치 않은 순대에 압도당하다" #수락산코스: 서울둘레길1코스 서울둘레길이 21개 코스로 구성이 되어있고 서울을 한 바퀴 도는 원형코스이지만, 1코스 시점이라는 상징성이 있는 코스다. 이런 상징성에 어울리게 레벨上 인데, 실제 체험적 어려움과함께 수락산의 아름다움이 고스란히 느껴지는 제1코스 다운 면모를 보여준다. 시... 더보기
토속 순창 왕순대
서울 노원구 상계로 146
#봉궁순대국큰딸점 큼지막한 뚝배기에 오렌지빛 국물이 보글보글 끓어 오르는 불꽃순대국 주문할 때 많이 맵다는 말을 들은터라 조심스럽게 국물부터 한 입.. 간이 되어 있고 혀가 따가울 정도로 맵다. 매운 국물에 다진 청양고추 한 숫가락 더 하니 국물이 맵고 뜨겁고 머리가 어지러울 지경. 고기는 머릿고기만 들어있고 꼬들하고 쫄깃한 식감의 머릿고기가 잡내 없이 맛있음. 새콤 하면서 청량감 있는 석박지 적당히 익은 배추겉절이가... 더보기
봉궁 순대국
경기 안산시 단원구 바라지길 6
#대풍진국순대 식당 앞을 지나가다 보면 항상 손님이 많았던.. 사골베이스 진한 국물 먹다보면 기름지고 끈적한 느낌이고 녹진하면서 구수하고 감칠맛도 있는 국물. 머릿고기가 넉넉하게 들어가 있고 내장(소창)이 조금 섞여있는 정도 순대는 고소하고 순대피가 쫄깃한 토종순대 머릿고기에서 냉동고기의 쿰쿰한 냄새가 살짝 올라오는게 거슬림. 밑반찬으로 아삭한 양파초절임과 진하고 끈적한 양념이 달착지근한 배추김치 뭐 전체적으로 나쁘지... 더보기
대풍 진국순대
경기 안산시 단원구 선부광장로 27
“순대 하나는 확실한 곳” 집 근처에 있는 백암왕순대에 다녀왔습니다 전체적으로 걸쭉한 스타일이라 한 숟갈 뜨자마자 진한 국물 맛이 확 들어왔는데요 특히 순대 속이 꽉 차 있어 깊은 맛이 더해졌고 퀄리티 자체도 꽤 인상적이었습니다 다만 내장의 양은 상당히 아쉬운 편 별로 안 먹은 것 같은데 밥과 국물만 남더라고요 ㅠㅠ 그래도 집 근처에 이만한 순댓국집이 있다는 건 꽤 큰 축복인 것 같습니다 :) 국밥 🍚 (￦11... 더보기
백암 왕순대
서울 송파구 위례성대로18길 27-6
#명관순대국감자탕 엄청 넖은.. 100석이 넘는.. 분위기는 고기 굽는 갈비집 느낌. 사골 베이스의 정말 진한 국물 녹진하다는 말이 딱 맞는.. 찐득함에 입술이 붙는.. 푹~ 끓여낸 구수한 곰탕 같은 국물 지금까지 국물 진한 거로는 여기가 1등..ㅎ 건더기는 쫄깃하고 찰진 식감의 머릿고기가 푸짐하게 들어간 순대국. 국물에 비해서 건더기가 많은 편이고 밥을 말아서 먹기 보다는 밥따로 국밥따로 먹기에 좋은 스타일. 양파와 ... 더보기
명관 가마솥 순대국 감자탕
경기 안산시 단원구 선부광장1로 38
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