#제천시 #제천시락국 #시래기밥 * 한줄평 : 국가등록문화재에서 맛보는 제천의 약선음식 • 제천 음식의 향토성이 약선인 이유 • 1941년 건축된 근대문화유산 건물이 식당이 된 배경 • 시래기밥과 모듬장아찌의 궁합 1. 지방 중소도시 여행을 하며 식당을 선택할 때 가장 많이 고려하는 부분이 바로 <향토성>이다. 음식은. 반드시 그 지역의 기후와 지형을 반영하고, 나아가 지역 사람들의 성정까지 담겨있기 마련이라 그 지역의 향... 더보기

제천 시락국

충북 제천시 의림대로2길 16

➖ 두꺼비식당 왜 유명맛집인지 잘 이해는 가지 않았던 곳. 여기보다 맛있는 매운갈비찜집이 머리를 스친다. 시래기밥은 구수하게 맛있었다. 하지만 지나치게 단 맛이 강했던 매운갈비찜과 기름이 감기던 메밀전은 다소 실망… 지방의 특색이 묻어있는 내공가득 매갈을 기대했는데.. 쩝. #매운갈비찜 #시래기밥 #메밀전

두꺼비 식당

충북 제천시 의림대로20길 21

➖ 제천시락국 서울에서는 만날 수 없는 진한 시래기맛. 시골집밥 먹는 느낌이라 어른들 모시고 가면 좋아하실듯. 시래기국, 장아찌, 강된장, 계란말이까지 투박한 매력이 있다. 무김치의 익힘정도나 군내가 쉽진 않은편이다. #시래기밥 #시래기국 #강된장 #계란말이

제천 시락국

충북 제천시 의림대로2길 16

#제천맛집 7 범상치 않은 외관의 시락국집입니다. 왠지 엄청난 역사를 지나온듯 한 화강암 벽돌건물은 카리스마가 있어요. 역시나 문화재청이 선정한 근대문화유산으로 등록이 되어있네요. 내부로 들어가니 장아찌 보관통이 벽을 한가득 메우고 있어서 공장 느낌을 받았어요. 여행와서 기름진 음식만 먹다가 밥을 먹으니, 위가 반가워합니다. #시래기밥 10,000 버터를 섞은 듯 꼬소한 향기 폴폴 납니다. 밥 위에 갈려 올라간 참깨때문일까... 더보기

제천 시락국

충북 제천시 의림대로2길 16

[맛탱] #삼계탕 7000원이라니ㅠㅠ 덕분에 올여름 몸보신 많이 한당 주메뉴인 #시래기밥 도 맛있다. 반찬 다양. 건강식으로 집밥같은 느낌을 내고싶을 때 추천👍

우림토담

인천 부평구 배곶남로 3