#어탕국수

#후쿠오카 #갓포아지미 #割烹味美 2024 Luscious K 후쿠오카 미식 2등 "차원이 다른 조리기술과 식재료를 마음껏 즐길 수 있는 미슐랭 갓포" 후쿠오카도 좋은 식당들이 참 많은데, 그 중 일본요리 제대로 하는 곳을 찾다가 발견한 곳이에요. 미슐랭에 이름을 올리기도 했고 (1스타라고 알고있어요) 이곳에서 수학하신 한국인 쉐프 두 분이 현재 한국에서 본인 업장을 운영중이십니다. 신사동 다이닝상석 ( https://na... 더보기

割烹 味美

〒810-0801 福岡県福岡市博多区中洲4丁目1−10 第2 第1きよたけビル 1F

터벅터벅 걷다가 발견한 맛집포스 가득했단 곳. 이름으로만 듣던 #어탕국수 전문점인 지리산어탕국수 입니다. 뭔가 체인점 같지 않은 체인점입니다. #반찬 반찬에서 그 집 수준이 가름되죠? 깍뚜기, 얼가리겉절이, 두부조림을 내어주셨는데.. 조미료맛에 의존하지 않고 신선한 손맛이 자글자글합니다. 특히 두부조림은 따끈하다 못해 뜨겁고 신선하게 내어주세요. 맵지도 짜지도 않은 감칠맛 가득하고 두터운 두부가 최고입니다. 제가 지금까지 먹어... 더보기

지리산 어탕국수

서울 마포구 양화로3길 23

윤용식

추천해요

6년

#어탕국수 #두부

지리산 어탕국수

경기 고양시 덕양구 행주로15번길 13