16일
경북: 영천시 #영양숯불갈비 드디어 영양숯불갈비 영천 본점에 다녀왔습니다. 안창살은 마블링부터 남다르네요. 숯불 화력이 좋아서 고기를 올리자마자 육즙이 가둬지는데, 첫 점을 소금에만 찍어 먹었을 때의 그 고소함은 잊을 수가 없습니다. 특히 이 집만의 비법 양념은 자극적이지 않고 은은해서 고기 본연의 맛을 전혀 해치지 않아요. 영천 현지인들이 왜 입을 모아 추천하는지 바로 이해되는 맛이었습니다. 재방문 의사 200%입... 더보기
영양숯불갈비
경북 영천시 시장로 43
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8년
#경상북도 #경주 #영양숯불갈비 아마도 경주 최고의 맛집이 아닐까 생각될 정도로 매우 인상적이였던 곳입니다. #분위기 여느 고기집과 다를바 없습니다. 1층이 테이블이였고 2층이 좌식으로 기억이 됩니다. 편안한 고깃집 분위기였는데.. 대단한 맛집의 포스는 그리 느껴지진 않았습니다. 그러다 대반전~~ #고기 한우 갈비살과 치마살 두 종류의 고기만 취급하시고 두 종류 모두 소금구이와 양념구이로 판매하세요. 고기의 마블링상태도 과... 더보기
영양 숯불갈비
경북 경주시 봉황로 79
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