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#을지로 #다동 #용금옥 "90년 세월이 무색한 정갈함과 90년 세월이 느껴지는 깊음" #금이샘솟는집 1932년 무교동에서 개업한 용금옥의 뜻은 <금이 샘솟는 집>이다. 벌써 90년의 업력을 바라보는 한국에서 가장 오래된 노포 중에 하나다. 서울에서는 이문설농탕, 형제추어탕 다음으로 역사가 긴 식당으로 역사가 긴 만큼 용금옥에 관한 에피소드도 참 많은 곳이기도 하다. 가장 많이 회자되는 것이 JTBC 손석희 사장이 앵커브리핑... 더보기
용금옥
서울 중구 다동길 24-2
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#무교동 #용금옥 #서울식추어탕 * 한줄평 : Since 1932, 청계천과 서울식 추탕 이야기 1. 지금이야 한강을 중심으로 강남과 강북을 구분하지만, 이 식당이 개업한 1930년대의 서울은 조선시대 법궁이었던 경북궁을 중심으로 한 사대문이 주요 생활권이자 핵심 상권이었으며 구획 구분의 기준선은 바로 <청계천>이었다. 대한제국 시절 생긴 노면전차의 운행 노선 중 본선 구간이 청계천을 따라 세종로-동대문-청량리였던 것은 우... 더보기
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