#이화동

#이화동 #대학로 #왕십리순대국 "미친순대, 미친머릿고기, 미친 열정“ 1. 지난 방문 때 세상 맛있음을 알게해주신 사장님께 참 감사를 하며 오랜만에 재방문 했다. 음식의 꾸준함을 알아보기 위한 방문이기도 하고 지인들께 이집의 맛있음을 자랑하고 싶음이기도 하다. 2. 역시 이집은 <한판>으로 시작해야 한다. 야채 잔뜩 들어간 수제순대와 맵지않고 조리료 없이도 감칠맛 좋은 쭈꾸미와 막창의 조합은 최고의 술안주다. 지난 번에도... 더보기

왕십리 순대국

서울 종로구 율곡로 220-1

#이화동 #대학로 #왕십리순대 "장인정신이 녹아있는 음식 천국" 음식점 리뷰를 할 때도 기승전결의 흐름이라는 것이 있다. 그런데 이집은 그런 구태의연한 형식 없이 물불 안가리고 사장님 얘기부터 하고싶은 집이다. #사장님 이집에서 가장 사랑스러운 점은 사장님의 음식에 대한 순수한 열정이다. 우린 보통 이런 잡티 없는 열정을 <장인정신>이라고 부른다. 사장님은 그런 장인정신이 철철 넘쳐 흐르는 분이셨다. 선한 눈빛에서 본인이 ... 더보기

왕십리 순대국

서울 종로구 율곡로 220-1

권오찬

추천해요

1년

#이화동 #왕십리순대국 #순대국밥 * 한줄평 : 뚝배기 푸짐하게 담긴 주인장의 인심 국밥 퇴근길 뭔가 속이 허한 것을 채우고 싶었다. 육체적 허기와는 분명히 다른 헛헛함이 느껴져 따스한 무언가로 구멍난 속을 채우고 싶었다. 늦은 퇴근을 하며 회사 근처에서 가볍게 끼니를 때울까도 생각해봤지만 혼밥으로 적격인 김밥이나 햄버거 등으로 하루의 마침표를 찍기는 아쉬웠다. 이런 저런 고민 끝에 들린 곳은 마침 퇴근길 동선에... 더보기

왕십리 순대국

서울 종로구 율곡로 220-1