#제기동 #경동함흥냉면 "시장의 보배" "완벽에 가까운 맛깔난 함흥냉면" 경동시장에서 가장 유명한 함흥냉면집인데, 이 작은 가게에 함흥냉면을 위한 모든 것이 완벽하게 갖추어져 있다. 이른 아침임에도 전분반죽 공이가 쌓여 있고, 주문 즉시 한 공이씩 빼서 제면과 삶기를 시작한다. 회냉면을 주문했느데 시장이라고는 믿어지지 않는 완성도와 고급스러움이 감동스럽다. #육수 이집은 두 가지 육수를 제공해 주신다. 착석하면 따듯한 육... 더보기
경동 함흥냉면
서울 동대문구 고산자로38길 19
#제기동 #춘천메밀막국수 #3400리뷰 "1만원의 행복과 호사는 바로 이런 것" "50년 막국수 노포의 정성의 맛" 청량리 시장에는 유독 냉면집이 많다. 처음 인연을 맺은 <할머니냉면>을 비롯해 함흥냉면, 비빔냉면, 평양냉면, 심지어 막국수까지.... 가히 냉면의 성지라고 말할 수도 있겠다. 생활의달인에 소개된 춘천메밀막국수는 메밀을 좋아하는 분들이라면 누구나 관심을 가질만한 곳이다. 막국수이지만 일반적인 막국수가 아닌 이... 더보기
춘천막국수
서울 동대문구 고산자로38길 25
#제기동 #그시절그맛집 "포실하게 감싸주는 꽈배기" 시장에 꽤배기가 없으면 섭섭하다. 춘천메밀막국수가 있는 골목에 두 개의 꽈배기집이 경쟁을 하고 있는데 이집은 춘천막국수 바로 옆집이고 40년 이상의 노포다. 3개 2천원의 아담한 각격인데 꽈배기와 찹쌀도너츠 혼합이 가능하다. 꽈배기는 투박스러운 모습이지만 따듯한 꽈배기 한 입 먹으면 포슬함이 올라온다. 내부에 공기층이 꽤 있어 포실하고 부드럽다. 달달 고소한 포실함이 참... 더보기
40년 전통 그시절 그 맛
서울 동대문구 고산자로38길 25
#제기동 #옛맛찹쌀호떡 "자동화된 호떡의 옛맛" 청량리 시장에 가니 줄서는 호떡집이 보인다. 호기심에 본인도 출서서 먹었는데 이집은 재미난 특징이 있다. 호떡을 기계가 만든다. 반죽도 반죽기가 돌리고 호떡기계에서 설탕속을 넣은 호떡 덩어리가 기계에서 뚝뚝 떨어진다. 그럼 그 반죽을 눌러가며 튀겨내신다. 처음 보는 시스템인데 보는 재미도 있고 일손도 줄일 수 있으니 사장님의 현명한 선택이다. 맛도 좋다. 찹쌀호떡이라 밀가... 더보기
옛맛 찹쌀 호떡
서울 동대문구 왕산로35길 17
#제기동 #충청도식당 "세상에 이런 라면은 없다" 이집의 찐은 역시나 <만두라면>이다. 백반에 나오는 생선구이 포함 6찬과 함께 만두라면을 끓여내 주신다. 도대체 왜 백반 반찬이 다 나오냐고 여쭈니 시장 분들이 든든하게 드실 수 있도록 만드느라 그랬다고 하시는 사장님의 소박한 훌륭함이 돋보인다. 풍성함도 기가막히다. 라면도 신라면 또는 진라면 매운맛으로 끓이셔서 가장 대중적이면서 맛있는 라면으로 끓이시고 거기에 계란도 풍성... 더보기
충청도식당
서울 동대문구 경동시장로12길 26
#제기동 #기태만두 "떡볶이에 최적인 튀김만두" 청량리시장에는 튀김만두집들이 많고 유명하다. 튀김만두의 성지라고 불리울 만큼. 가장 유명한 곳이 짱구네이기 때문에 대부분의 주목은 짱구네가 받는다. 하지만 건너편 가게에서 묵묵하게 튀김만두를 담고계시는 기태만두 역시 모자람 없이 튀김만두의 기본기가 탄탄하다. 짱구네 만두가 속을 풍성하게 넣어서 그냥 먹어도 좋은 만두라고 하면, 기태만두는 딱 떡볶이에 어울리는 튀김만두다. 만두... 더보기
기태만두
서울 동대문구 경동시장로10길 44
#제기동 #키작은아저씨떡뽀끼 "딱 좋은 떡뽁이와 튀김" 청량리시장을 돌아다니다 만나게되는 열정적인 분식집. 수북하게 쌓여있는 튀김에 김 모락 오뎅과 떡볶이는 그냥 지나치기 힘들다. 물론 순대도, 다양한 꼬마김밥도 이집의 강점이다. 오뎅은 평범하지만 추운 겨울에 시장에서 먹는다면 맛이 없을 수 없다. 떡볶이가 쌀떡과 밀떡이 섞여있는데 익힘차이가 없어 조리를 잘 했다는 것을 알 수가 있고 연하게 달달하면서 매콤한 국물떡볶이는 ... 더보기
키작은 아저씨 떡뽀끼
서울 동대문구 왕산로35길 21
#제기동 #장수족발 "방금 삶은 왕족발이 18,000원 실화?" 일부러 계획적으로 그런 것은 아니겠지만 제기시장은 구역으로 나눠져 있는데 통닭골목 옆이 족발과 순대 골목이다. 바로 삶은 족발과 순대, 돼지내장, 머리고기 등을 그 자리에서 썰어서 믿기지 않는 가격으로 판매한다. 맛은 둘째 치고 가격에서 이미 무장해제가 된다. 족발가게 중에서 가장 인기가 있는 곳 중에 하나가 장수족발인데, 그 인기는 부지런함에서 오는가보다. ... 더보기
장수족발
서울 동대문구 왕산로35길 17