4개월
#홍대 #중화복춘골드 #양장피 * 한줄평 : 중화복춘, 중식의 잃어버린 중간 지점을 찾아서 1. 중식의 세계는 양극단의 갈림길만이 존재한다고 생각한다. 한쪽에는 동네마다 자리잡은 친근한 서민 대상 중식당이 있다. 짜장면과 짬뽕, 탕수육과 깐풍기같은 메뉴가 저거당한 가격에 푸짐하게 제공되며 서민들의 일상에 스며든 만만한(?) 음식이다. 2. 반대쪽에는 고급 호텔의 중식당이 존재한다. 화려한 플레이팅, 서민들이 쉽게 접하지... 더보기
중화복춘 골드
서울 마포구 월드컵북로6길 42
39
6
5년
#동교동 #중화복춘골드 "스윗하고, 스윗하고, 스윗하다" 1. 연남동 지역의 신흥강자인 중화복춘과 중화복춘골드는 오래 전부터 가고싶었던 중식당이다. 리뷰들을 살표보면 여느 중식당들과는 다른 분위기와 플레이팅이 매력적인 곳으로 판단이 됐다. 특히 딤섬의 여왕이라는 박지선쉐프가 이끈다는 호기심도 이집의 매력 중에 하나였다. 최근 방문했을 때 박지선쉐프는 이미 익선동에 개인 식당을 오픈해 자리를 옮겨 이곳에서는 볼 수가 없어서 아... 더보기
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