#짬뽕

식슐랭

10일

• 탕수육은 바삭고소 🥢🔥 돼지고기와 새콤달콤 소스의 조화. 특밥은 풍성감칠 🍚 해산물과 채소가 가득한 한 그릇. 삼선짬뽕은 시원깊게 🍜 해산물 감칠맛이 살아 있는 깔끔한 국물. 삼선짜장면은 구수고소 🥢 춘장에 해산물과 채소를 더해 풍성하게. 군만두는 바삭촉촉 🥟 노릇한 겉면에 부드러운 속. 자극 없이 재료의 맛을 살린 중식 한 상 ✨ • 📋 사진메뉴 : 탕수육, 특밥, 삼선짬뽕, 삼선짜장면, 군만두 • #탕수육 #짬뽕... 더보기

리엔

서울 강남구 개포로28길 9
케롤라인

18일

#시그니처크림짬뽕 #탕수유#짜장면 #짬뽕 예전 방문해보고 오랜만에 재방문. 요즘 보배반점 크림짬뽕이 인스타에서 난리라지? 그러나 보배반점은 지점마다 맛차이가 너무 많이 나서 같은집인가 한다던데 ㅋ 삼천포 보배반점도 별로. 크림짬뽕은 크리미하면서 얼큰하게 매워야 맛있는건데 너무 단맛이 강하고 탕수육은 고기에 잡내가 너무 심해 입에 넣을 수 없었다 짬뽕은 나올때부터 맘에 안듬 뜨뜨미지근한 국물은 일부러 식힌 것인가 ㅡ... 더보기

보배반점

경남 사천시 벌리로 18
촨촨

2개월

#燕京 차이나타운의 알만한 중식 집 화려한 외관에 내부 역시 화려한 장식의 정통 중식집 분위기가 물씬 풍기고 휴일 저녁이라서 그런지 넓은 홀이 손님으로 만석. 유명하다는 하얀짜장면과 짬뽕을 주문했는데 주문 받는 아주머니 하얀짜장면과 삼선짬뽕으로 확인하듯 되물으며 가격까지 확인해 주고 가심 원래 일반짬뽕은 없는것인지 아님 알아 듣고도 비싼 삼선짬뽕으로 바꿔 말하는 것인지.. 굳이 따지지 않고 삼선짬뽕으로 걍 인정?하고..ㅎ ... 더보기

연경

인천 제물포구 차이나타운로 41
촨촨

2개월

#중화원 전엔 고기짬뽕 스타일 이었는데 해물베이스로 바뀜 홍합 (대왕)오징어가 들어가 있는 시원하고 얼큰한.. 꽤나 매운 국물. 짜장면은 면발이 가늘고 쫄깃해서 좋고 짜장소스가 달지않아서 취향. 크림탕수육은 고소한 아몬드와 야채샐러드 같은 토핑위에 부드럽고 달콤한 크림소스를 뒤집어 쓴 모습 바삭한 튀김옷과 속은 정말 쫄깃쫄깃 촉촉하고 육즙이 살아있는 고기튀김. 여긴 탕수육 맛집. #짜장면₩6,000 #짬뽕₩8,000 ... 더보기

중화원

경기 안산시 상록구 성호로 38
촨촨

2개월

#북경 창문이 없는 실내.. 조명등 불빛 기본 짬뽕은 (대왕)오징어와 홍합 바지락이 들어간 해물 베이스 불향이 진하거나 자극적인 매운 맛 보다는 해물의 감칠맛과 고소한 맛이 우러나는 국물 얼큰한 정도도 적당하고, 뭐.. 옛날 스타일의 짬뽕. 짜장면은 윤기나는 소스에 꾸덕하고 고소하고 적당히 익은 양파의 식감도 좋았고.. 짜장 짬뽕 면발이 조금 더 쫄깃했으면 하는 아쉬움이.. #짜장면₩8,000 #짬뽕₩10,000 #코스... 더보기

북경

경기 안산시 단원구 화랑로 402
촨촨

3개월

#진짬뽕 널찍한 마당에 주차하기 편하고 한옥 형태로 되어 정감있는 집 건물 안쪽의 홀도 굉장히 넖은 편이고 휴일오후 넓은 홀이 손님들로 만석. 짬뽕이 아주 검붉은색으로 보기만 해도 매워 보이는.. 기름기 있는 빨간 국물은 걸쭉하고 불향 진한 스타일 (대왕)오징어와 홍합살 조갯살.. 건더기가 푸짐하고 국물과 건더기의 맛의 조화가 좋은.. 생각보다는 과하게 맵지 않고 얼큰한 정도라 좋았고 밥 말아 먹기 딱 좋은 국물.. 공기... 더보기

진짬뽕 진차이나

경기 시흥시 동서로 691
촨촨

3개월

#북경중화요리 제법 살이 찬 절단꽃게가 을려진게 먹음직 스럽고 그래서 그런지 구수한 풍미가 있고 고소한 맛이 나는 국물에 대왕오징어도 푸짐한 짬뽕. 적당히 얼큰하고 구수한 풍미는 좋은데 쉽게 불지 않는 노란 빛깔의 탱글한 면발은 식감이 쫄깃하지 않은게 아싑고 뒤로 갈수록 달큰한 맛이 도드라지고 텁텁한 느낌의 국물. #짬뽕₩9,000 #안산사동

북경 중화요리

경기 안산시 상록구 용신로 222
케롤라인

3개월

#유산슬 #탕수육 #잡채밥 #우동 #짬뽕 #볶음밥 모든 메뉴가 엄청 맛없지는 않았다 그 중 최고로 맛있는 것은 탕수육과 잡채밥 어른 다섯에 어린이 꼬맹이 셋이어서 가서 이것저것 많이 시켰는데 전체적으로 양이 적은 것 같다 그리고 그정도면 서비스 군만두 정도는 줄 것 같은데;; 늦은 토요일 오후부터 일요일 대게 휴업이라는데 뒤늦게 들이닥쳐 정신없이 음식해서 그런건지 ㅋㅋ 여튼 양은 좀 적어서 아쉬웠고 우동은 중화우동치곤 ... 더보기

중원

경남 사천시 사천읍 항공로 59-11
촨촨

3개월

#이영화교동짬뽕 붉은색 장식들.. 예전 감성의 올드한 분위기. 검은색 그릇과 빨간 국물의 색대비 코끝에 얼핏 느껴지는 알듯 모를듯한 향신료의 느낌. 우선 면발이 탱글하면서 쫄깃해서 좋았고 삼겹살이 들어간 고기짬뽕에 가까운데.. 오징어와 대왕오징어 그리고 솔방울오징어까지 푸짐하고 괭장히 고소하면서 시원한 맛이 나면서도 끝맛은 담백한 국물이 좋았던.. 과하게 맵지 않고 적당히 얼큰하면서 짜지 않고 간을 아주 적당한 국물 알... 더보기

이영화 교동짬뽕

경기 안산시 단원구 대선로 87
촨촨

4개월

#영흥백쓰부 식당 아담하고 젊은 사장장님 혼자서 주방에 홀써빙 계산까지.. 하여.. 여긴 물과 양단춘은 셀프 써비스 4인석 테이블 3개.. 창가쪽으로 길게 1인석 바테이블이 있어 혼밥 하기에 부담이 없는 집이고 11시 오픈런 했는데 30분쯤 지나니 손님들이 몰려오는 상황. 면발은 넘 부드러워 오히려 퍼진 느낌의 식감이라 취향은 아니고. 오랜시간 끓여서 푹- 삶아진 야채들 숙주 당근 양파 목이버섯에 죽순.. 그리고 탱글한... 더보기

영흥 백쓰부

인천 옹진군 영흥면 영흥북로 158