#윤가네 남원추어탕 조금은 노포 분위기가 나는.. 반찬이 깔끔한 편. 직접 담궈낸 맛.. 김치 깍두기 겉절이 스타일의 김치가 맛있고. 공기밥도 뜨끈뜨끈 윤기 좔좔~ 우렁살이 넉넉하게 들어간 추어탕 다진마늘과 채썬 청양고추 투하하고 부추 듬뿍 집어 넣고 제피가루 팍팍 뿌리고.. 걸쭉하니 칼칼하고 감칠맛이 나는 우렁추어탕. 양도 넉넉하고 추어탕 맛집 인정. 다만 가격이 조금은 아쉽고.. 친절함은 없는 그런 집. #추어탕... 더보기
윤가네 남원 추어탕
경기 안산시 상록구 석삼말로3길 1
#강화도 #소금장수네식당 #추어탕 * 한줄평 : 강화도식 추어탕을 아시나요? • 쌀농사에 적합한 강화도의 자연환경 • 시래기 대신 느타리 버섯이 들어가는 강화도식 추어탕 • 100% 자연산 미꾸라지로 만든 소금장수네 추어탕 1. 추어탕은 전국 어디에서나 만나볼 수 있는 국민 보양식이지만, 소곱창 육수를 베이스로 유부 등을 넣고 끓여낸 서울식과 고추장을 넣어 전골처럼 끓여내는 원주식 추어탕의 존재감은 미미하고 된장 베이스... 더보기
소금장수네 식당
인천 강화군 강화읍 강화대로 205-2
명품 #오양순추어탕 뭘 먹을까 고민하다.. 발길을 멈추게 하는 맛집 포스. 가게 간판에 사장님의 이름을 걸고 장사하는 집. 자리에 앉아 기본 추어탕을 주문하고. 나오는 밑반찬이 깔끔하고 적당량으로 정갈하게.. 10여분이 지나고 조금 시간이 걸린다는 생각이 들었지만 그럴만한 이유가.. 추어탕에 따로 지은 솥밥이 나오는 감동~ 보글보글 뜨끈한 추어탕에 윤기나는 고슬고슬한 돌솥밥. 뜨끈하게 말아서 죽처럼 걸쭉하게 한 그릇. ... 더보기
오양순 추어탕
경기 안산시 상록구 안산천동로 256
#충주시 #오호담 #추어탕 * 한줄평 : 충주에 자리잡은 호남 음식점 1. 충주 중앙탑면에 근사한 한식당이 들어섰다. 우아하게 포크와 나이프로 스테이크를 썰어야 할 것 같은 유럽 고성을 연상케하는 건물 앞으로는 고즈넉한 탄금호의 물결이 덧없이 흘러가고, 식당 주인장네 막내라는 ‘모모’라는 고양이는 한유롭게 가을 햇살을 즐기고 있다. 2. 이 목가적인 풍경 속에서 즐기는 광주식 애호박찌개와 남원식 추어탕은 분명 충주 사람들... 더보기
오호담
충북 충주시 중앙탑면 루암신촌1길 14-11
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