#추탕

#을지로 #다동 #용금옥 "90년 세월이 무색한 정갈함과 90년 세월이 느껴지는 깊음" #금이샘솟는집 1932년 무교동에서 개업한 용금옥의 뜻은 <금이 샘솟는 집>이다. 벌써 90년의 업력을 바라보는 한국에서 가장 오래된 노포 중에 하나다. 서울에서는 이문설농탕, 형제추어탕 다음으로 역사가 긴 식당으로 역사가 긴 만큼 용금옥에 관한 에피소드도 참 많은 곳이기도 하다. 가장 많이 회자되는 것이 JTBC 손석희 사장이 앵커브리핑... 더보기

용금옥

서울 중구 다동길 24-2

고맥

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6년

#노포 #통인동 #경복궁 #추탕 요즘 유행한다는 '노포'를 찾아 여기까지~~ 추탕=추어탕데수웅! 서울식 추어탕과 남도식 추어탕이 있는데 서울식은 좀 맵고 건더기가 많아요 (유부, 두부, 버섯, 목이버섯?) 생각보다 맵진 않았고 걸쭉 흠.. 제가 알던 추어탕과는 달랐어요ㅠ (파랑 후추만 넣어먹으래요!) 우리가 알던 추어탕은 된장베이스의 남도식 추어탕. 훨씬 맛있어요. 특히나 들깨가루와 산초가루도 넣는다면 크~ 남도식 추천합니다. ... 더보기

용금옥

서울 종로구 자하문로 41-2