#LosAngeles #KoreaTown #명동교자 “추억속의 너가 아름다운법” 추억-향수-간절함은 공통점이 있습니다. 맛의 전달 경로에 감성의 양념을 더해 음식을 천상의 맛으로 변모시킵니다. 아마도 타지에서 생활하다 오랜만에 귀향해서 먹는 엄마의 밥상이 그런 좋은 예가 될 것 같습니다. 이곳 LA의 맛있다고 소문난 한식당들의 경우도 이런 감성적 양념에 의한 베리어가 존재하는 것을 느끼게 됩니다. 예전에 미국 거주할 때 최고... 더보기
mdk noodles (Myung Dong Kyoja)
3630 Wilshire Blvd, Los Angeles, CA 90010
#LosAngeles #KoreaTown #마당국수 #Ma_Dang_Gook_Soo “손맛 깊은 LA st. 김밥천국” LA의 한식집 특징은 대표메뉴로 식당 이름을 정하고 그 뒤로 거의 모든 한식을 다 파는 건데 ㅎㅎ 그 다양한 한식의 스팩드럼에 약간의 차이가 있습니다. 여기 마당국수는 칼국수 전문이지만 여기에 콩국수, 비빔국수, 쫄면, 김밥, 떡볶이, 돈까스, 비빔밥, 오징어덮밥, 떡국, 떡만두국 등등.. 김밥천국을 연상... 더보기
Ma Dang Gook Soo
869 S Western Ave #1, Los Angeles, CA 90005
#명륜동 #명륜손칼국수 #칼국수 * 한줄평 : 음식에 아로새겨진 시간의 흔적 1. 성균관과 인접한 성북동 일대에는 유독 칼국수 식당이 많다. 특정 지역에 동일 메뉴를 판매하는 식당이 많다라고 하는 건 <원조 식당>이 있다라는 의미와 일맥상통하다. 2. 이 동네의 칼국수 원조 식당은 박정희 정권 당시 분식장려운동이 한창이던 1969년 개업한 <국시집>이란 곳이다. 김영삼 대통령의 단골집이자 수요미식회 소개되면서 한창 인기를 ... 더보기
명륜 손칼국수
서울 종로구 혜화로 45-5
양재 코스트코 갔다가 콩국수와 칼국수 제대로 먹고 싶을때 가는 곳. 만족스러운 맛과 양이 가격허들을 뛰어넘게 만든다. #진한 #콩국수 #깊은 #칼국수 #본점의맛
소호정
서울 서초구 논현로 27
#칼국수 면은 오동통하고 국물은 시원하다. 그릇은 수더분한 시장 칼국수 느낌을 준다. 바지락도 섭섭지 않게는 있다. 칼국수러버라면 한 번 쯤 도장깨기해야 하는 집이다. 양재동 대표 칼국수 가게라고 할 수 있다. #수육 물가가 많이 올라서 가격 대비 만족스럽지는 않았다. 물론 고기는 야들하고 김치는 겉절이로서 정석의 조합을 보여줬다. 칼국수와의 조합도 물론 좋다. 그렇지만 필수는 아니다. 둘다 맛잇기 때문에 조합이 좋은 것... 더보기
임병주 산동 손칼국수
서울 서초구 강남대로37길 65
#경기도 #용인 #세훈네옹심이칼국수 ”요리에 진심인 명인의 인생 감자요리“ “8천원으로 맛보는 파인다이닝” 잘 모르는 지역에 왔다 밥을 먹어야할 때 뽈레나 기타 지도맵에 저장되어 있는 나의 위시리스트는 참으로 대단한 역할을 한다. 용인 지역에서 혼밥으로 점심을 먹어야 할 때 동선 내에 가고싶었던 곳을 검색하다 날씨와 식욕에 정확히 부합되는 메뉴가 옹심이였다. 게다가 세훈네는 지역 주민들에게도 꽤나 인지도가 있으니 좋은 오랫동... 더보기
세훈네 옹심이 칼국수
경기 용인시 수지구 풍덕천로 191
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