#용산 #공탕 "의욕넘치는 2% 모자람" 옥동식이 처음 맑은 돼지곰탕을 소개한 후에 선풍적인 인기와 대중화가 이루어 졌다. 이제는 굉장히 많은 식당에서 맑은 돼지곰탕을 내어 놓는데, 용산의 공탕도 이런 부류의 식당으로 보인다. 식당은 꽤나 대규모이고 오픈형 주방에서 커다란 가마솥을 걸어놓고 직접 토렴을 하는 모습을 보여주며 음식을 서빙해 주신다. 좋은 쇼잉! #곰탕 유기에 멋드러지게 나오는 곰탕의 모습이 좋다. 국물이 아... 더보기
공탕
서울 용산구 한강대로15길 8
#삼성동 #밀밭 "열무김치 맛집" 삼성동 코엑스에서 꽤나 유명한 칼국수집이고 이집의 열무국수나 들깨칼국수, 칼국수는 꽤나 유명하다. 점심시간이면 늘 웨이팅이 있는 곳이라 칼국수 땡기는 날 점심으로 방문했다. #김치 열무기반의 메뉴가 있어 열무김치와 배추겉절이를 주신다. 열무김치가 꽤나 맛있다. 배추겉절이는 평이하다. #비빔밥 이런 형태의 식당들은 보통 보리밥을 주시는데, 여기는 밥공기에 흑미밥을 조금 주신다. 아쉽지만 먹... 더보기
밀밭
서울 강남구 테헤란로87길 36
거제 연초면에 있는 만선호 해물칼국수 본점 다녀왔어요😊 원래 솥밥 먹으려고 갔는데, 하선장칼국수가 너무 맛있어 보여서 주문했거든요! 국물에서 바다향이 솔솔~ 해물이 정말 푸짐해서 하나씩 건져 먹는 재미가 있었어요🦐🐙 시원하고 깊은 맛 덕분에 소주가 절로 생각나더라구요🍶 둘이서 배 터지게 먹었는데도 해물파전은 또 따로 배가 생길 만큼 바삭하고 고소해서 말해 뭐해👍 화장실도 깔끔해서 기분 좋게 식사 마무리했어요✨ 다음엔 친구들이랑 ... 더보기
만선호 해물칼국수
경남 거제시 연초면 연하해안로 344
👵 할머니랑 학동 근처 나들이 갔다가 거제 충무할매김밥에 들렀어요. 30년 전통의 노포라 기대했는데 역시나! 🚗 주차도 편하고 매장은 신발 벗고 들어가는 깔끔한 구조, 사장님도 친절했답니다. 저희는 커플세트 1번(해물칼국수+낙지볶음+충무김밥)을 주문했는데, 기본 반찬부터 맛있고 낙지볶음은 매콤달콤해 밥과 비벼 먹으니 최고👍 해물칼국수도 홍합, 조개가 듬뿍 들어 시원하고 푸짐했어요. 까다로운 입맛의 할머니께서 배부르시다면서도 계속... 더보기
충무할매김밥
경남 거제시 동부면 거제대로 909
#남대문 #남창동 #가메골손왕만두 "현장에서 먹으니 훨씬 좋네" 참 유명한 곳인데 현대백화점 팝업 때 먹은 맛은 충격적으로 맛이 없었다. 늘 남대문쪽에 가면 줄 길게 늘어선 모습을 본지라, 현장에서 직접 먹으면 맛이 있을까? 하는 기대감으로 현장을 방문해 보았다. #칼국수 평이하다. 맑은 멸치육수 국물에 따로 익신 칼국수면을 넣고 끓인 전형적인 시장스타일 칼국수. 전문의 맛이 느껴지지 않아 솔직한 본인이 좋아하는 타입의 칼... 더보기
가메골 손왕만두
서울 중구 남대문시장4길 42
#성북동 #성북동집 #칼국수 * 한줄평 : 성북동의 숨은 보석, 손칼국수와 만두의 정석 1. 성북동 언덕 초입에 자리잡은 <성북동집>은 오랜 세월 지역 주민과 미식가들의 사랑을 받아온 손칼국수와 만두 전문점이다. 화려한 간판이나 번잡한 홍보 없이도 입소문만으로 꾸준히 사랑받는 곳으로 담백한 맛과 정성 가득한 음식으로 성북동을 대표하는 맛집으로 자리매김했다. 2. 성북동집의 대표메뉴는 단연 손칼국수이다. 이 동네가 예로부터 ... 더보기
성북동집
서울 성북구 성북로24길 4
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