#명륜동 #명륜손칼국수 #칼국수 * 한줄평 : 음식에 아로새겨진 시간의 흔적 1. 성균관과 인접한 성북동 일대에는 유독 칼국수 식당이 많다. 특정 지역에 동일 메뉴를 판매하는 식당이 많다라고 하는 건 <원조 식당>이 있다라는 의미와 일맥상통하다. 2. 이 동네의 칼국수 원조 식당은 박정희 정권 당시 분식장려운동이 한창이던 1969년 개업한 <국시집>이란 곳이다. 김영삼 대통령의 단골집이자 수요미식회 소개되면서 한창 인기를 ... 더보기
명륜 손칼국수
서울 종로구 혜화로 45-5
양재 코스트코 갔다가 콩국수와 칼국수 제대로 먹고 싶을때 가는 곳. 만족스러운 맛과 양이 가격허들을 뛰어넘게 만든다. #진한 #콩국수 #깊은 #칼국수 #본점의맛
소호정
서울 서초구 논현로 27
#칼국수 면은 오동통하고 국물은 시원하다. 그릇은 수더분한 시장 칼국수 느낌을 준다. 바지락도 섭섭지 않게는 있다. 칼국수러버라면 한 번 쯤 도장깨기해야 하는 집이다. 양재동 대표 칼국수 가게라고 할 수 있다. #수육 물가가 많이 올라서 가격 대비 만족스럽지는 않았다. 물론 고기는 야들하고 김치는 겉절이로서 정석의 조합을 보여줬다. 칼국수와의 조합도 물론 좋다. 그렇지만 필수는 아니다. 둘다 맛잇기 때문에 조합이 좋은 것... 더보기
임병주 산동 손칼국수
서울 서초구 강남대로37길 65
#경기도 #용인 #세훈네옹심이칼국수 ”요리에 진심인 명인의 인생 감자요리“ “8천원으로 맛보는 파인다이닝” 잘 모르는 지역에 왔다 밥을 먹어야할 때 뽈레나 기타 지도맵에 저장되어 있는 나의 위시리스트는 참으로 대단한 역할을 한다. 용인 지역에서 혼밥으로 점심을 먹어야 할 때 동선 내에 가고싶었던 곳을 검색하다 날씨와 식욕에 정확히 부합되는 메뉴가 옹심이였다. 게다가 세훈네는 지역 주민들에게도 꽤나 인지도가 있으니 좋은 오랫동... 더보기
세훈네 옹심이 칼국수
경기 용인시 수지구 풍덕천로 191
#경기도 #포천 #옥합콩국수 "명품 콩국수, 끝내주는 칼국수" 포천에서 기가막힌 칼국수, 콩국수집을 발견했다. 지방도로변에 있는 식당인데 꽤나 규모가 있어보인다. 예전에 맛있는녀석들에도 출연하셨던 곳이라 궁금하기도 했던 곳인데 직접 경험하고 나의 칼국수, 콩국수 맛집 리스트 최상단에 올려버렸다. 메뉴가 참 다양하다 매콤칼국수와 콩국수가 메인이지만 곰탕고 있고, 해장국도 있고 (영송해장국 이라고 부른다) 심지어 부대찌개도 ... 더보기
옥합 콩국수
경기 포천시 영중면 전영로 1556
#충청남도 #대전 #대선칼국수 "정말 맛있는 대전을 만난 곳: freaturig 인생수육" 대전에 칼국수와 두부두루치기가 유명하지만 한 번도 못먹어 보니 본인 스스로 얼치기 식객임을 인정하게 된다. 대전 방문해서 점심 먹을 일이 있어 여러 칼국수집 중에 딱 한 곳을 추천 받으니 #문화식객 권오찬님께서 이곳 대선칼국수를 추천해 주셨다. 일요일 낮임에도 손님은 줄을 서고 가게는 바글바글하다. 그러다보니 여사님들의 서비스는 꽤나... 더보기
대선칼국수
대전 서구 둔산중로40번길 28