#LosAngeles #Sunset #Saddle_Ranch_Chop_House “도심에서 느끼는 카우보이” 역시 미국 하며 스테이크와 바베큐입니다. 유럽식으로 팬에 깔끔하게 구워낼 수도 있지만 미국식 바베큐처럼 숯불에 강렬하면서 호방하게 구워낼 수도 있습니다. 맛이 많이 달라요. 저는 불향과 시어링이 더욱 강렬한 미국식을 선호합니다. 특히 시골스러운 미국식 스테이크를 파는 곳을 고속도로 주변에 간간히 발견할 수 있는데 보... 더보기
Saddle Ranch Chop House
8371 W Sunset Blvd, West Hollywood, CA 90069
#LosAngeles #Sunset #Mels_Drive_In “미국의 김밥헤븐” 미국 여행을 하시다 보면 ‘Diner’ 라는 식당을 종종 보실 수 있습니다. 24시간 영업하는 곳도 많고 이른 아침부터 매우 늦은 시간까지 영업하시는 곳들이 대부분이에요. 메뉴 또한 아메리칸으로 생각할 수 있는 거의 모든 메뉴들을 커버하지요 게다가 가격도 저렴합니다. 주로 동부 중서부 지역에서 1900년대 초부터 성행하던 스타일의 식당인데 우... 더보기
Mels Drive-In
8585 Sunset Blvd, West Hollywood, CA 90069
#LosAngeles #Sunset #Diaglog_Cafe “심플 간결함의 극치” 이번에 LA에 와서 느끼는 건데… 식당의 트랜드가 많이 '유기농' 'Wellness' 같은 컨셉으로 바뀌었어요. 예전에 많이 없었던 유기농 카페, Grass-fed 햄버거 등이 자주 눈에 보이고 평점도 높은 것을 확인했습니다. 여기 Dialog Cafe 도 그런 트랜드에 잘 맞는 힙한 브런치카페 중에 하나인데 아주 귀한 발견이였습니다. #분... 더보기
Dialog Cafe
8766 Holloway Dr, West Hollywood, CA 90069