♤ 평양메밀물국수 (14,000₩) ♤ 문경 약돌 제육 (50g) (8,000₩) ♤ JIN배 하이볼 (6,000₩) 가격이 좀 오른 건 아쉽지만 여전히 맛은 최고... 육수 깔끔함으로 따지면 봉밀가 따라올 평냉집이 없다. 한우만으로 우려낸 육향 가득하고 담백한 육수가 단연 압도적임. 신메뉴인 제육은 차갑게 나오고, 쫄깃한 식감을 살리는 쪽으로 개발하셨다. 아무래도 냉면도 소고기 베이스에, 불고기, 수육 등 대부분의 메뉴가 소고기 기반이라 푹 삶아서 부드럽게 만들기엔 어려운 요소도 있을 듯. 나는 만족스럽게 먹었다. #봉밀가 #평양냉면

봉밀가

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