#평양냉면

냉면집이지만 갈비찜으로 유명한 양덕동 평양냉면입니다 여기 자주가는편인데 냉면은 이번에 처음 먹어봄...ㅋㅋ 항상 갈비찜만 먹어서 이번에도 갈비찜부터 시킵니다 약간 매운편이라 울아들을 위한 갈비탕도 시키구요 ㅎ 그리고 처음으로 냉면도 먹어봅니다 냉면은 처음 먹어봤는데 평범한 물냉면 그런느낌입니다 하이라이트는 역시 갈비찜이죠 ㅎㅎ 매콤하니 진짜 맛있어요 양념도 보기와는 달리 짜지않고 맛있어서 밥이랑 비벼먹기 딱 좋습니다 그리고 ... 더보기

평양냉면

경남 창원시 마산회원구 양덕옛2길 73

“냉면의 왕 👑” 1년을 미루다가 첫눈이 오는 날 갔습니다. 전부터 가려다가 웨이팅이 심하고 본가와 거리도 멀어서 갈 엄두가 안 났는데요 다행히 이날은 얼어 죽기 전의 날씨라 웨이팅 없이 들어갔어요 🥶 우래옥은 입장부터 고급스러운 인테리어로 기분을 좋게 만들어주는 곳입니다. 이날 주문한 냉면도 고기에서 밴 본연의 육향이 진하게 나는데 인위적인 느낌이 없어 고급스러운 느낌을 받았어요. ‘압도적이다’라는 표현에 가장 잘 ... 더보기

우래옥

서울 중구 창경궁로 62-29

#대전 #진남포면옥 #평양냉면 * 한줄평 : 맛을 지키기 위해 3시간만 장사하는 냉면 노포 1. 대전은 누가 뭐라 해도 밀가루의 도시이다. 성심당 튀김소보로와 과일시루 케이크는 전국에서 모르는 사람이 없는 히트 상품이고, 칼국수는 조리법에 따라 따로 족보를 만들어야 할 정도로 유명 식당의 내공이 깊다. 2. 그런데 이상하게도 이 도시에는 평양냉면 노포 역시 제법 많다. 대전은 경부선과 호남선이 교차하는 철도 교통의 요지로... 더보기

진남포면옥

대전 유성구 봉산로36번길 34

#경기도 #남양주 #광릉한옥집 "남양주 최고의 맛집으로 인정할래요 ㅎㅎ" 남양주 최고의 맛집으로 유명한 광릉한옥집을 그냥 지나칠 수 없다. 잘 만든 평양냉면은 서울의 전유물인줄 알았는데, 남양주, 그것도 시내가 아닌 외곽지역에 평냉으로 소문난 곳이 있다는 것도 신기하고 여길 찾아 오시는 손님들이 아주 많은 것도 대단하다. 이집의 인기요소는 단순히 평양냉면이 아니다. 이집에서만 먹을 수 있는 멋진 메밀쌈과 직화구이가 오히려 ... 더보기

광릉한옥집

경기 남양주시 진접읍 광릉내로 36

#신사동 #향동가 "클래식과 트랜디의 절묘한 경계선" 분당에서 이미 성공한 율평에서 2025년 1월 새롭게 강남에 론칭한 평양냉면집인 향동가. 그래서 냉면의 담음새가 율평과 판박이다. 1년 사이에 바이럴도 많이 되었지만 미식가들의 좋은 평가로 당당하게 주류 평양냉면집으로 자리잡았다. #평양냉면 햄버거에 채소 빼고 패티와 치즈만으로 맛을 낸 직관적인 버거가 인기가 있듯이 향동가의 육수도 채소의 느낌이라고는 1도 없이 육향과 ... 더보기

향동가

서울 강남구 논현로136길 15

구수한 평양냉면의 정석 #평양냉면 청량리역을 너무나 오랫만에 가봤는덕 제가 점찍어 둔 집들이 꽤나 있어 어딜가야한까 고민하던 중 방문당시 날이 따뜻해서 냉면한그릇 먹으러 가봤습니다. 서울의 그 수많은 냉면집을 다 가보기엔 너무 어렵기에 기회있을때마다 하나씩 가보고자 노력은 하고 있다보니 맛의 기억이 꾸준하진 않네요. 이 집은 언뜻보면 얼마안되어 보이지만 꽤오랜 업력을 지닌 곳이던군요. 냉면과 돼지수육반을 시켰습니다. 수육이 먼... 더보기

평양냉면

서울 동대문구 홍릉로 14-3

#문정동 #청류 #평양냉면 #제육 #만두 #깔끔한맛

청류

서울 송파구 법원로 128

#압구정면옥 #평양냉면

압구정면옥

서울 강남구 압구정로30길 16

#종각역 #성산옥 #평양냉면 * 한줄평 : 종각 그랑서울에서 만난 평양냉면 1. 신세계가 수도권 교외 지역의 대형 스타필드를 넘어 도심 한복판으로 브랜드를 끌고 왔다. 나름 성업 중이었던 종각역 그랑서울 지하 식당 매장들을 밀어내고 한참 공사를 진행하더니 신세계의 미식 복합 공간인 <스타필드 애비뉴>가 들어섰다. 2. 스타필드 에비뉴에서도 눈에 띄는 곳이 바로 <성산옥>이라고 하는 평양냉면 식당이다. 메밀의 최대 산지가 제... 더보기

성산옥

서울 종로구 종로 33

스노비즘, 허세 논란이라는 내홍을 겪기도 했지만 어느덧 한국 구루메의 당당한 한 장르로 자리잡은 평양냉면. 구한말과 일제부터 시작되어 실향민의 장르가 된 역사상 대부분의 업장들이 구도심이나 강남권, 경기 북부에 포진하고 있기도 하다. 그래서인지 동남권에 생긴 뒤 돌풍을 일으키는 이 업장이 더욱 궁금했는데, 어쩌다 보니 좀 늦긴 했네. Pros. •진한 감칠맛과 육향의 육수. 거북하다고 느껴질 수 있는 지점 직전에서 끊어낸다.... 더보기

옥돌 현옥

서울 송파구 오금로36길 26-1