MAXIMA @ruda51

추천해요

11개월

주기적으로, 자발적으로 1시간씩 웨이팅하러 가는 맛집. 웨이팅 없는 맛집 찾아다니는 게 일상의 행복이라고 생각합니다. 하지만 성북동의 카레집은 한시간을 조금 넘도록 기다려도 후회한 적이 없습니다. 지금까지 다양한 메뉴를 도전해보았지만 아쉬움이 남은 기억이 없습니다. 바뀌는 메뉴를 도전하러 가는 맛도 쏠쏠합니다. 이 메뉴는 처음보는데 이번주까지만 한대..! 하며 이건 못참지! 가 되어 버리네요. 기다리면서 근방의 빵집도 들를 수도 있고요, 동네산책하는 귀여운 강아지들도 여럿 지나가줍니다. 이미 너무 유명하고 웨이팅도 충분히 길지만, 그래도 또 리뷰를 쓸 만 합니다. • 달 카레 14,000 뭉달: 껍질 깐 녹두 / 차나달: 쪼갠 병아리콩 뭉달+차나달로 만든 카레에 소고기로 납작한 코프타(인도식 미트볼)를 두 개 곁들여 주십니다. 그리고 한 쪽에는 차나 마살라라는 병아리콩으로 만든 카레도 얹어 주십니다. 병아리콩이 오독오독 씹히면서 고소함이 더해집니다. 생강을 비롯한 8가지 천연향신료가 뭉근하게 입안을 채웁니다. 카레는 한 번 리필받았습니다. 리필받는 카레가 항상 더 따뜻하고 더 맛있습니다. • 일본식 반숙 달걀조림 1,500 이 노른자는 완벽한 익힘정도를 자랑합니다. 과하게 짜지 않아서 카레와 곁들여 먹기도 참 좋습니다.

카레

서울 성북구 성북로 62-1 1층

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