대전본좌 커피 '대전에 커피가 맛있는 카페는 다 이 집 원두를 쓴대' 라는 소문이 돌기도 했었다 이곳은 커피밖에 팔지 않는다 커피에 대한 연구와 열정이 느껴지는 세련됨이 있다 주력은 음료보다는 원두판매 자체에 있는것 같다 "우리집 커피 맛있는데 혹시 맛이라도 보실?" 의 느낌 좌석이 조금이라도 "있어준" 은총을 감사하게 여겨야 할 정도 - 산미있는 커피를 좋아한다면 '더킹' 원두 강추 아이셔를 탄듯한 상큼함이 커피... 더보기
톨드 어 스토리
대전 서구 갈마역로25번길 31
이런곳에 이런횟집이? 회에 진심인 사장님이 하시는 노포감성 횟집 가건물같아보이는곳에서 하는곳이라 자리는 작으나 그 내실은 다르다 코스요리처럼 계속 쏟아져 나오는 초밥, 회, 서비스, 물회 등등..술을 시키지 않으면 무죄로 처벌받는곳 고등어회는 비리기 쉬운데, 바로 잡아 주셔서 하나도 안 비리고 오히려 고등어 지방과 살 맛 때문에 감칠맛이 돌았다 사장님이 물회를 추가로 주시는데, 물회에 대한 애착이 크신 이유가 납득이 ... 더보기
숨은 달인 횟집 물회
대전 유성구 농대로 14
성심당 옆에서 맛볼 수 있는 맛있는 파스타집 일단 대전에서 생면파스타를 제대로 하는곳 없는데, 좋은곳을 찾은것 같다 파스타라는 음식이 대중적으로도 너무 많이 풀렸고 정말 특색있게 맛있기 힘든 음식이라고 생각했는데, 이곳의 파스타는 꼭꼭씹히는 후들후들한 파스타 면부터 진하고 맛이 느껴지는 파스타 소스가 일품이었다 (맹탕소스 파스타가 너무 흔한 요즘ㅠ) 매운맛, 파슬리의 풀맛, 치즈맛, 짠맛 모두 느껴져 이곳은 제대로 하는곳... 더보기
카라멜
대전 중구 대종로 476
커피는 정말 맛있는데 일단 뷰가 안좋고 위치도 애매해서 동네 주민 타겟인가? 싶기도 하다가 매장 분위기는 꽤나 본격적이어서 이질적이 느껴지는 커피전문점 이기에 커피만 따지자면 4점이겠으나 같이 파는 음식 (스콘 등) 은 차라리 안파는게 좋을정도로 있는게 오히려 마이너스인 퀄리티.. (스콘 시켰는데 비닝포장된거 그대로 올려주는건 무슨 성의 ㅠ 아무리 2500원이라 하지만..) 차라리 1호점처럼 초코케이크 딱 한개만 해도 좋을듯한... 더보기
가배로스터스
대전 유성구 농대로8번길 3