이런곳에 이런횟집이? 회에 진심인 사장님이 하시는 노포감성 횟집 가건물같아보이는곳에서 하는곳이라 자리는 작으나 그 내실은 다르다 코스요리처럼 계속 쏟아져 나오는 초밥, 회, 서비스, 물회 등등..술을 시키지 않으면 무죄로 처벌받는곳 고등어회는 비리기 쉬운데, 바로 잡아 주셔서 하나도 안 비리고 오히려 고등어 지방과 살 맛 때문에 감칠맛이 돌았다 사장님이 물회를 추가로 주시는데, 물회에 대한 애착이 크신 이유가 납득이 ... 더보기
숨은 달인 횟집 물회
대전 유성구 농대로 14
성심당 옆에서 맛볼 수 있는 맛있는 파스타집 일단 대전에서 생면파스타를 제대로 하는곳 없는데, 좋은곳을 찾은것 같다 파스타라는 음식이 대중적으로도 너무 많이 풀렸고 정말 특색있게 맛있기 힘든 음식이라고 생각했는데, 이곳의 파스타는 꼭꼭씹히는 후들후들한 파스타 면부터 진하고 맛이 느껴지는 파스타 소스가 일품이었다 (맹탕소스 파스타가 너무 흔한 요즘ㅠ) 매운맛, 파슬리의 풀맛, 치즈맛, 짠맛 모두 느껴져 이곳은 제대로 하는곳... 더보기
카라멜
대전 중구 대종로 476
커피는 정말 맛있는데 일단 뷰가 안좋고 위치도 애매해서 동네 주민 타겟인가? 싶기도 하다가 매장 분위기는 꽤나 본격적이어서 이질적이 느껴지는 커피전문점 이기에 커피만 따지자면 4점이겠으나 같이 파는 음식 (스콘 등) 은 차라리 안파는게 좋을정도로 있는게 오히려 마이너스인 퀄리티.. (스콘 시켰는데 비닝포장된거 그대로 올려주는건 무슨 성의 ㅠ 아무리 2500원이라 하지만..) 차라리 1호점처럼 초코케이크 딱 한개만 해도 좋을듯한... 더보기
가배로스터스
대전 유성구 농대로8번길 3
세상사람들이 나를 몰카하는줄 알았다 - 서울에는 베이글 접할곳이 많이없나? 라고도 생각함 이걸 3시간웨이팅해서 먹는다고? 아기자기한 브랜딩, 아무도 안읽을 영어문장 때려넣은 포장과 인테리어, 중세시대 부엌을 상상하게 만드는 매장분위기는 사진용 매장대여 그이상 그 이하도 아닌 느낌이다. 일단 베이글 특유의 무겁고 턱관절 아플것같은 느낌을 쫄깃하고 산뜻한 느낌으로 재구성 한건 좋았으나 요즘 베이글은 다 이런 스타일로 나오고, ... 더보기
런던 베이글 뮤지엄
서울 송파구 올림픽로 300
영도에 위치한 카페 항상 인스타에서 볼때는 숲 한가운데에 있는줄 알았는데 그냥 창가에 나무가 우거진 수준이었다(산 중턱에 있는 느낌) 분위기와 카페인테리어 자체는 매우 훌륭했고 주차장도 (당연히 있어야 하는 위치지만) 있어서 편리했다 하지만 디저트나 음료맛이 정말 월등한 수준은 아니었다 (어느곳에 가서도 먹을 수 있는 맛) 하지만 이곳은 특정 음료와 디저트를 먹으러 가기보다는, 분위기를 즐기러 가야하는곳. 테이블 간격과... 더보기
신기숲
부산 영도구 와치로 65