둘기 @skykid95

추천해요

1개월

신발원은 새롭게 늘 번창하는 가게라는 뜻으로, 60년 이상 빵과 만두를 전문적으로 판매하고 있다. 이름 그대로 성업중^_^ 대표메뉴인 고기만두와 군만두, 마라만두를 주문했다. 고기만두는 중국식만두라 돼지고기 위주로 속을 채워 육즙과 육향이 풍부하다. 특히나 찐만두라 촉촉함은 두배! 대신 엄청 뜨거워 그 냄새와 비주얼에 홀려 섣불리 깨물었다가 혀와 입 다 댈수 있으니 ※주의※ 그리고 문제의 군만두...진짜 미미 라는 말 말고는 표현할 길이 없다. 찐만두의 육향과 육즙은 그대로인데, 여기에 군만두 특유의 고소하고 바삭한 만두피가 어우러진다. 엄청나게 바삭한데 그렇다고 만두피가 두껍지도 않은 것이...황금비율~~~ 게다가 금방 눅눅해질줄 알았건만, 경호 주려고 포장한 만두 못 먹고 집에 와서 내가 먹었는데 (ㅋㅋ) 바삭함이 여전히 살아있었다. 마라만두는 마라소스를 겉에만 묻힌것 같은 비주얼이라 맛과 향이 약할줄 알았는데, 한입 먹어보면 알싸하고 얼얼한 마라가 존재감을 뿜뿜 내고 있다. 우리처럼 기본메뉴 두가지에 추가하면 딱 좋은 조합. 가는 날이 장날이라고, 마침 김해 외근갈때 먹기를 기대했다가 정기휴무일이라 한이 맺혔는데, 그 한 제대로 풀고 왔다. 그만큼 기대가 컸는데, 그 이상을 보여준 신발원.

신발원

부산 동구 대영로243번길 62

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