

포장
주차불가
이 집의 군만두 때문에 부산에 갑니다, 신발원. 바삭한 만두피를 아그작 깨물면, 인정사정 없이 흘러나오는 따가운 육즙!!! 입천장이 홀라당 벗겨지면서도 흐뭇하게 웃으며 먹을 수 있는 몇 안되는 군만두입니다. 소룡포도 꽤나 괜찮지만, 피의 익힘 정도를 잘 관리하시지 못해서 육즙이 자꾸 터져나오기에 전 군만두를 훨씬 선호합니다. 만두귀신인 제가 부산에 가도록 만드는 이유 중 하나지요. 신발원의 군만두는 '오이무침'과 '아이스 ... 더보기
“역사를 이어오는 부산 차이나타운 No. 1 만둣집” 1951년 이래로 오랜 역사를 이어오고 있는 명실상부 부산 차이나타운의 No. 1 화상 만둣집이다. 신발원의 만두 명성은 예전부터 익히 들었지만 어쩌다 보니 이번이 첫 방문이다. 꾸준히 베스트셀러로 거론되는 군만두와 고기만두 그리고 함께 곁들이면 좋다는 오이무침을 주문했고 나중에 콩국도 추가했다. 만두는 고기만두가 먼저 나온 뒤 군만두가 나왔다. 먼저 고기만두는 소룡... 더보기
내가 부산 가면 한 번씩은 꼭 먹으려고 하는 만두집 웨이팅이 상당한 곳으로 옛날에는 매장에서 먹었지만 요즘은 픽업 시스템도 잘 되어 있어서 포장한 다음 먹어봤다 매장에서 먹는 군만두가 정말 맛있는데 군만두는 식을 것 같은 관계로 고기만두와 새우만두를 포장했다 (군만두는 겉은 바삭하고 안에 육즙이 터진다) 새우만두는 안에 만두 속과 새우가 통으로 들어가 있어서 새우 씹는 식감이 아주 좋고 안에도 속이 꽉 차있어서 맛있다 ... 더보기