#동네맛집간단기행기 순대국 참 맛있는 이 동네지만 또 다른 노포 장르인 중식은 왜 이렇게 드물까. 위험 수위를 뚫어버린 혈중웍농도에 방문한 곳. 이 거리에선 꽤나 주름잡는 곳 중 하나다. Pros. •깔끔한 해물 육수. 가볍지만 진한 감칠맛에 간도 졸아요. •해물과 야채의 상태와 손질은 최상급. 새우 맛있어요. •매장도 넒고 쾌적. 오픈키친은 덤입니다. •기름 뉘앙스가 거의 없이 깨끗합니다. •주류 가격 어마어마하게 쌉니다. 몰래 마시고 병무청에 끌려갈 뻔. Cons. •너무 깔끔한거같기도. 볶은 고춧가루의 진함은 찾기 어려워요. •짬뽕보단 칼국수 같은 느낌도 드네요. •이 해물 퀄이면 삼선 하나 있으면 딱인데. •진흙 속의 진주여서 그런지 인기가 어마어마. 웨이팅 조심. 볶은 고춧가루와 육수의 조화 아래에서 각각의 매장마다 섬세하게 조절되는 커스텀 바들이 만들어내는 짬뽕이라는 장르. 그 중 깨끗함이란 스택을 잔뜩 찍은 곳이었다. 고추기름의 감칠맛을 선호하는 나에겐 1등급은 아니었지만 내공과 열정은 인정할 만한 곳. 그리고 너 어차피 갈곳도 없잖아? 감사히 자주 먹자. 재방문의사: 3.5/5 P.S: 합석은 없으니 안심하라구~ #짬뽕맛집 #グルメ　#foodie #타베조선_길동

선사 짬뽕

서울 강동구 진황도로 127 1층