tastekim_v @tastekim_v

3.0

3개월

* 맛집 인스타 : @tastekim_v 컨셉의 승리다. 용산 포함 세 점포가 있는 고깃집으로, 돌판에 구워먹는 고기를 컨셉으로 삼은 곳이다. 캐치테이블로 예약을 미리 걸었는데 쭉쭉 줄어들다보니 취소를 여러 번 했다. 결국은 포기하고 매장 앞에서 대기했다 들어감. 대기열은 많지만 매장 사이즈가 꽤 있어서, 저녁 피크타임보다 이르게 가면 노웨이팅 입장이 될 것 같다. [✔️ 메뉴] - 컨셉답게 돌 모양의 판 위에 구워주신다. 1️⃣ 모둠 2인분과 로스삼겹을 주문해 먹었다. 가게 고기는 다 먹은 셈인데.. 이만큼 기다려서 먹을 가치가 있을지는 의문이었다. 삼겹살 = 그냥 삼겹살 천겹 = 얇게 저민 항정살 로스삼겹 = 냉삼 느낌 고기는 신선하고, 맛도 있지만 '고기니까' 맛있는 쪽에 가깝다. 업장만의 특이함은 없고 고기도 직접 구워야함..🤔 수북하게 주는 김치와 치즈 등으로 바리에이션을 다양하게 가져갈 수는 있었다. 2️⃣ 고기보단 짜계치가 압승함. 비주얼부터 폭포처럼 쏟아지니 훌륭하고, 솔직히 맛있을수밖에 없는 메뉴다. 집에서 해도 맛있는걸. 볶음밥이 영 애매했는데 짜계치와 같이 먹으니 괜찮긴 했다. 3️⃣ 산청숯불가든과 동일 브랜드에서 런칭한 회사답게 입구에는 세광 아이스크림을 후식으로 제조할 수 있다. 바닐라 맛이다. [✔️ 총평] - 굳이 기다리진 마세요

석암 생 소금구이

서울 용산구 한강대로 49 1층

26

8