오래간만에 숯불 닭갈비가 먹고 싶어서 춘천에 다녀왔습니다. 어느집을 갈지 굉장히 고민했는데, 이 집의 리뷰에 대부분 춘천 로컬분들의 추천으로 다녀왔다는 내용이 많아서 선택했어요. (김벌구님께 @baegopa365 감사드립니다 🙏) 우선 스댕 식탁 가운데 유난히 큰 숯 구멍이 뭔가 신뢰감을 주었는데 아니나 다를까 숯 화력이 엄청 세서 고기도 빨리빨리 익고 숯향도 잘 베어들어서 정말 맛있게 먹었습니다. 보통 다른 집은 소금구이인데 이 집은 생닭갈비라고 적혀있어요. 정말 닭고기에는 별 간이 없어서 소금 찍어 먹는데 오히려 슴슴하니까 숯 향이 더 잘느껴져서 아주 담백하고 맛있었습니다. 양념은 달달하고 거의 맵지 않아서 맵찔이도 꿀맛! 많은 분들이 된장국수를 이야기하셨는데 된장국수는 그냥 그랬고 배고파서 먼저 주문한 된장찌개가 정말 맛있었습니다. 구수한 막장 맛에 짠데도 계속 떠 먹게 되더라구요! 완전 강추입니다! 닭갈비 하나하나에 된장찌개 된장국수 공기밥해서 33000원! 너무 맛있는데 가격도 너무 착하다 ㅠㅠㅠㅠ 앞으로 춘천오면 무조건 이 집으로 가렵니다! 👏👏👏 (제가 구워서 급하게 찍은 사진 밖에 없네요 😭
상호네 숯불구이
강원 춘천시 우묵들길 7 1층
도슐랭가이드 @foranideal
크 조은곳 알려주셔 감사합니다
윤끼룩 @tjdgur88
@foranideal 또 먹고 싶네요! 😋
김벌구 @baegopa365
지금 죽었는지 살았는지 모를 구구구구남친한테 이영광을 돌립니다(?) 여기 맛있죠 ㅠ
윤끼룩 @tjdgur88
@baegopa365 증말 맛있던데요! 👏