드소영의 체리피스타치오 갈레뜨! 홀 사이즈로 예약판매를 하고 매장에서는 조각도 판매한다. 오리지널 갈레뜨와 올해의 맛(체리피스타치오) 두종류가 있는데 아쉽게도 하나만 먹어볼 수 있었다. 은은한 피스타치오 프란지판에 새콤달콤한 당절임 체리가 포인트인데, 콩류의 풋내는 나지않고 고소함만 잘 담겨 맛있는 파이였다. 당절임 체리는 생각보다 많이 달지 않아서 튀지 않았다. 전반적으로 맛있는 파이였는데 개인적으로는 갈레뜨 느낌이 아니라서 조금 아쉬웠던. 오리지널이 더 취향이었을 것 같다.
드 소영
서울 성동구 고산자로6길 24 1층
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푸리닝 @aboutdaldal
드소영 쪼아요😍 갈레트는 한 판이 약간 무리같은데 조각으로도 판매하는게 진짜 귀한(?)것 같아요 ㅎㅎ
capriccio @windy745
@aboutdaldal 생각보다 질리지 않는 맛(?!)이라 좋기도 한데 1-2일 안에 다 먹어야하는게 힘들어서 조각!! 참 좋은 것 같아요 ☺️ 오리지널 궁금한데 미리 예약하고 갈걸 그랬나봐요!
권오찬 @moya95
오호! 저도 갈레트 데 루아에 대한 글을 하나 막 썼는데.. 반갑네요!
capriccio @windy745
@moya95 갈레트 시즌이지요~ ☺️ 맛있게 드셨나요? 예전엔 한두곳에서만 했었는데 요즘은 시기마다 여러 타입으로 소개하는 집들이 많아져서 좋습니다~