이 집 장은 은은하면서도 깔끔한 맛이 있어요. 먹다보면 기분이 굉장히 좋아집니다. 아직도 되는지는 모르겠는데 화수 저녁, 브레이크타임 좀 지나고 가시면 웨이팅 하실 일이 없습니다. 기다리고 먹어본 적은 없어요. 근데 이 정도 맛이면 사오십분 기다리더라도 먹습니다.
고옥
부산 수영구 광남로 6
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우선 제일 맛있는 메뉴는 기본 토리돈코츠라멘이다. 서면에 박혀지내고 술을 많이 마시는 사람이라면 카라토리돈코츠도 좋다. 신기하리 만큼 해장하기 좋다.
제따라멘
부산 부산진구 중앙대로702번길 17
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예에엣날부터 좋아한 집이 미슐랭에 올라갔을 때의 희열이란… 친절이 조금 아쉽다.
합천국밥집
부산 남구 용호로 235
살면서 처음으로 써보는 나쁜 리뷰. 항상 100분 정도의 웨이팅은 기본이다. 100분 웨이팅을 떠나서 못 먹을 수도 있다. 못 먹는 것도 거기서 알려주는게 아니라 한두시간 기다려서 찾아가야지 알 수 있다. 먹을 수 있느냐를 물어보면 직원들이 될 수도 있고 안 될 수도 있다는 말로 대답해준다. 그들이 가진 책임은 거의 없다는 식이다. 예전부터 8개월 사이 3번을 허탕치고 왔다 갔고, 이런 한국에서 보지도 못한 예약 시스템 때문에... 더보기
팟카파우
서울 용산구 신흥로 97-6
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말이 필요 없습니다. 적어도 라멘 먹으러 일본가는 일은 없기를. 해리단길에 나가하마 만게츠가 있으니까
나가하마 만게츠
부산 해운대구 우동1로 57
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