먹더쿠우 @rumaniel

4.0

7일

3년 연속 미슐랭 빕구르망에 선정된 노포 돼지국밥집. 더이상 무슨 설명이 필요한가? 정식을 주문했는데 기본찬만 먹어봐도맛집이다. 깍두기는 여물지 않아 쌧음에도 불구하고 바다내음나는 짭조롬함이 국물과 잘 어울렸고 김치 역시. 부추도 엄청 쎈데 양념도 쎄서 나 부추여 하고 존재감을 드러냄. 국물은 흔히 생각하는 부산식 돼지국밥의 뽀얀 국이 아닌 맑은 국. 그래서 다대기를 풀기전에 마셔보면 슴슴함이 느껴짐. 여기에 이제 다대기 풀... 더보기

합천국밥집

부산 남구 용호로 235

11

0

마시쪙77 @jaykang77

5.0

2개월

부산 남구에 위치한 할매국밥집 ㅋㅋ 돼지국밥이 평냉같은 집은 처음이네요 ㅋㅋ 슴슴하면서 국물은 깊은맛을내고 피순대도 두툼한 내장들도 대박 ㅋㅋ 마시쪙 ㅋㅋ

합천국밥집

부산 남구 용호로 235

6

0

Goddidzion @Goddidzion

4.0

4개월

4.0 배터져요

합천국밥집

부산 남구 용호로 235

2

0

kok @kok

5.0

5개월

진짜 많이 맛있다 고기가 어떻게 이렇게 부드럽고 맛있고 냄새도 안 날 수 있지 배가 안 고파도 한 그릇을 뚝딱할 맛이다 다만 뚝배기에 끓여나오는 게 아니라 좀 덜 뜨거운 게 아쉽다

합천국밥집

부산 남구 용호로 235

4

0

핸심보이 @kimjm677

5개월

맛있는집

합천국밥집

부산 남구 용호로 235

1

0

Galapagos @Galapagos0402

5.0

5개월

<여전히 본질과 그 값어치를 지키는 맑은 돼지국밥> 부산에 왔으니 돼지국밥 한 그릇은 의례와도 같았다. 어쩌면 그래서 새로운 국밥집보다는 가장 좋아하는 곳, 그리고 미쉐린 빕 구르망에 선정된 여기로 자연스레 발길이 옮겨졌다. 정확히 4년 만의 재방문이 되겠고 그때도 워낙 유명해 피크 시간엔 무조건 줄을 섰다면 지금은 옆에 별관을 올려 함께 운영 중이다. 브레이크 타임도 생기고 많은 게 바뀌어 있었다. 오후 3시경, 짧은 ... 더보기

합천국밥집

부산 남구 용호로 235

14

3

김람우 @heartsay0210

1.0

1년

가격은 비싸고 , 직원분들은 불친철 하고 개인적으로 저는 별로였습니다. 비추 하고싶네요 12,000원 국밥 먹으면서 이렇게 하대 받는 기분이란… 썩 좋지 않네요 아쉽습니다

합천국밥집

부산 남구 용호로 235

3

0

누룽 @ghj8859

4.5

1년

깔끔하게 맛있는 국밥집

합천국밥집

부산 남구 용호로 235

1

0

베카 @becca

4.0

1년

깔끔한 맑은 국물의 미슐랭 부산 국밥맛집🤤👍🏻 지금까지 먹어본 국밥중에서 최고이지않을까.. 깊이감이 있는 국밥하면 대부분 찐한 뽀얀국물을 떠올리기 마련이라 맑은 국물은 상상이 안갔는데.. 한입 먹어보는순간 깊이감이 다르다는걸 느끼게해준 국밥입니다...👍🏻👍🏻 먹을수록 진하면서 깔끔한맛에 반할래야 반할수밖에없습니다 평일에 방문했는데도 살짝 웨이팅이 걸려 먹었지만 기다릴만한 곳입니다 👍🏻🤍

합천국밥집

부산 남구 용호로 235

5

0

혼밥하는 대학생 @ymcho02

4.0

1년

“맑은 국밥의 정점” 서울로 가기 전에 국밥을 먹으러 갔습니다. 자주 보는 블로거분이 올린 포스팅을 보고 갔는데요 작년부터 빕구르망에 올라갔는데 올해도 올라갔습니다 합천국밥은 누구도 따라 할 수없는 맑은 국밥으로 승부를 보는데요 잡뼈 없이 앞다리 뼈로만 국물을 낸다고 합니다 수많은 국밥을 먹어봤지만 이 정도로 맑은 국밥은 약수 순대국 이후로 처음 본 것 같네요 일본에서 먹었던 시오라멘인 라멘신게츠가 묘하게 떠오르기도 합니다... 더보기

합천국밥집

부산 남구 용호로 235

3

0