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이진쓰

추천해요

3개월

맛있다. 그런데 세시간 삼십분 기다려서 먹을 정도는 아니고 적당히 기다렸다 먹을 정도의 맛있음임. 주중에 웨이팅 없을 때 먹으면 좋을 것 같다. 웨이팅해도 30분 정도면 할만한데, 그게 아니면 굳이 싶다. 나는 토요일 3:55에 웨이팅을 걸었는데, 7시 30분쯤 착석하여 식사했다. 🍖버크셔K 등심돈가스 고기가 쫀쫀하고 고소했다. 튀긴 고기인데 불에 구운 고기 같은 맛이 나서 신기했다. 튀김옷은 마지막까지 바삭했고, 튀김옷이 분리되지 않아서 만족했다. 근데 버크셔K말고 그냥 등심이어도 이 정도 식감은 내야 하는 거 아닌가 싶기도 했다. 돈가스소스는 평범하고, 소금 찍어먹거나 레몬코쇼나 와사비 올려먹는게 제일 맛있었다. 양배추, 밥, 된장국은 리필 가능한데, 된장국에 건더기가 좀 있어서 좋다(돈지루까진 아니지만 돼지고기도 들어가있고 굳)

톤쇼우

부산 금정구 금강로 247-10

권오찬

금정구 톤쇼우도 원적외선 조리 기법을 사용하나요? 제가 잘 못 알고 있나???? (-_-);;; 금정구가 본점이긴 한데 수영구만 2차 조리했던걸로 기억을..

난감

이집 카레도 맛있숴요.. 돈가츠에서 불맛나는게 특징인 것 같더라고요.

이진쓰

@moya95 오.. 잘 모르겠습니다! 조리기법에 대한 설명은 못 들어서 잘 모르겠어요!

이진쓰

@So_adorable 진짜 식감은 돈가스인데 맛은 불에 구운 고기였어요 ㅋㅋ