다로베 서울숲점
Da Robe Pizzeria
Da Robe Pizzeria
인생 첫 비스마르크 피자를 이곳에서 먹었던 기억을 잊지 못해요 … 몇년 전 확장이전하신 다로베. 이전 가게의 분위기와는 꽤 많이 달라졌지만 예전의 기분 좋은 기억 + 지금은 종종 웨이팅 없이도 워크인할 수 있다는 편안함 덕분에 요즘도 큰 고민 않고 성수 디너 고를 때 가게 되는 것 같아요. 공간과 접객까지 포함해서 실패하지는 않으니까. 특유의 담백함이 잘 살아있는 비스마르크(28,000₩)는 오면 꼭 주문하게 된다. 도우가... 더보기
[다로베피자/포르치니] 캐치테이블과 워크인 둘 다 받는데 캐치테이블로 예약해서 편하게 갔다. 워크인도 사람이 꽤 많은 듯. 비스마르크 피자를 시그니처로 다로베 피자라고 부르는 듯. 비스마르크 피자 이름이 신기해서 찾아보니 우리가 생각하는 프로이센의 그 사람 맞고 비스마르크가 스테이크에 계란 올려먹는 걸 좋아했어서 계란이 올라간 피자를 비스마르크 피자라고 한다고 하네요.. 철혈 정책 펼쳤던 이미지와는 다르게 부드럽고 리치한 입... 더보기
성수동 다로베 서울 최고의 화덕피자 맛집 중 한 곳이라고 평가 받는 다로베. 캐치테이블로 주말에 예약하려 했는데 예약이 꽉 차서 못가나 했는데 일부 테이블은 워크인으로 이용이 가능하다고 하여 일찍 찾아갔습니다. 화덕피자와 파스타 외에 다양한 이탈리안 요리가 있어서 그냥 이탈리안 레스토랑이라고 해도 좋을 듯. 시그니처인 다로베 피자를 주문했는데 도우가 쫄깃하고 세 종류의 치즈에서 나오는 녹진한 맛이 일품. 트러플 향도 매력적입니다... 더보기
웨이팅이 심하다는 것 같은데 금요일 6시 15분?20분?쯤 갔더니 웨이팅 2번이었고 15분 내외로 들어갔다. 타이밍이 중요한 듯. 다로베 피자와 랑고스티오 파스타. 햄류를 좋아하지 않는데도 피자는 정말 맛있었다. 다음엔 다른 종류로 또 먹어봐야겠음. 파스타는 아마도 완벽한 알덴테였을텐데 알덴테 식감을 제일 좋아하진 않기에 파스타보단 피자가 더 만족스러웠다. 그럼에도 음식은 다 맛있고 분위기도 좋고 바쁜 곳인데도 친절하시고 재... 더보기