YNZ @YNZ

1개월

몸보신이 필요할 때 더 생각나는 복어 요리 🐡🐡 이름처럼 지갑에서 돈이 철철 흘러나오는 곳이라 자주 갈 순 없지만 복어 손질이 아주 깔끔하고 정말정말 맛있다. 세월이 느껴지는 외관에 가게 앞에 놓인 살발한 복어 꼬리 콜라주가 인상적인 곳. 기본 찬으로 복껍데기 미나리 무침이 나오는데 이것만으로 소주 반병은 그냥 비워낼 맛이다. 너무 맛있다. 게다가 리필 가능... 👍 주문은 복지리에 찌개용 복고니를 하나 추가했다. 뽀얗고 고소하게 우러난 국물은 콩나물, 미나리를 듬뿍넣어 더없이 시원하고, 복어 살은 담백, 보들, 쫄깃 삼박자를 다 갖췄다. 하지만 대망의 하이라이트는 고니. 녹진녹진 크리미한 식감에 입안 가득 진하게 퍼지는 고소함에 너무 행복했다. 국물 끝까지 싹싹 먹고 마무리 볶음밥까지 야무지게 먹었음✌️ 담엔 이곳의 복불고기 먹으러 와야지 ! . 복지리 1인분 ₩27,000 복고니 (찌개용) ₩27,000 .

철철복집

서울 중구 을지로3길 29 1층

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