철철복집
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아이언아이언후구하우스... 명성이 헛되이 높은 집이 아닙니다. 소금구이부터 야틀탱탄탱한 것이 씹는 것만으로 호사스럽다는 단어를 떠올리게 하네요. 불고기도 코스의 일부나 작은 단품으로 다른 집서 경험해본, 철판이나 팬에 나오는 불고기가 아닌 진짜 하나하나 구워먹는 불고기라 달라요 맛도 식감도. 그러나 그중에서도 압도적인 건 역시 고니구이(이리인 거 알아요 메뉴에 고니라 되어 있으니 편의상)죠. 스시야 츠마미로 나오는 구이랑은 ... 더보기
철철복집
서울 중구 을지로3길 29
📍 철철복집 [서울/을지로] 복어를 이렇게 먹어본건 처음인데 맛의 신세계가 펼쳐졌어요.. 가격 때문에 자주 가지는 못하겠지만 색다르게 몸보신했네요💪 기본으로 나오는 복껍데기 미나리무침부터 술 안주고요~ 쫄깃담백한 소금구이도 좋지만 아무래도 감칠맛 있는 양념구이가 더 맛있었어요! 그리고 충격적인건 복고니구이... 입에 넣자마자 사라지는 부드러운 식감에 크리미함이 미쳤다는 말 밖에 안 나오더라구요🥹 직원 분이 알려주신 맛있게 먹... 더보기
철철복집
서울 중구 을지로3길 29
몸보신이 필요할 때 더 생각나는 복어 요리 🐡🐡 이름처럼 지갑에서 돈이 철철 흘러나오는 곳이라 자주 갈 순 없지만 복어 손질이 아주 깔끔하고 정말정말 맛있다. 세월이 느껴지는 외관에 가게 앞에 놓인 살발한 복어 꼬리 콜라주가 인상적인 곳. 기본 찬으로 복껍데기 미나리 무침이 나오는데 이것만으로 소주 반병은 그냥 비워낼 맛이다. 너무 맛있다. 게다가 리필 가능... 👍 주문은 복지리에 찌개용 복고니를 하나 추가했다. 뽀얗고 고... 더보기
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서울 중구 을지로3길 29
선배가 22년 최고의 음식이라 칭하여 가보았어요. 신선한 복어세계의 미식경험이었어요~! 복소금구이ㅡ복불고기ㅡ복고니구이ㅡ복지리 까지 잊을 수 없는 행복함의 연속이었어요. 복어가 이렇게 맛있는 음식이었군요. 이모님이 직접 구워주시고요. 드시는 순서는 위 순서를 추천드리고요. 복어 본연의 맛을 느낄 수 있는 복소금구이가 제일 좋았고요. 과하지 않은 약간 칼칼한 양념의 복불고기도 매력적. 복고니는 처음 먹어봤는데, 푸딩같은 느... 더보기
철철복집
서울 중구 을지로3길 29
겨울에 꼭 가야하는 곳! 지리탕에 히레소주 마시면 내가 이런 맛을 즐기는 어른이구나.. 싶은 생각^___^ 히레소주는 처음부터 2병시켜야 주전자에 나와요
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서울 중구 을지로3길 29
진심 가격은 비싸지만 을지로에서 애정하는 집♥️ 비싼데 너무 맛있음. 복어 구이 먹고 복어불고기 먹고 마지막으로 복고니 꼭 먹어줘야함. 보너스 받으면 꼭 먹어보세야!!!
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서울 중구 을지로3길 29
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