빵에 진심인 편 @awsw1128

5.0

2개월

여길 이제서야 오다니… 앞으로 자주 오겠습니다🙇‍♂️ Mj지수 4.8 추천 메뉴 : 엔쵸비파스타(18000), 초콜릿무스(9000), 감자그라탕 설 당일 전날에 여신다하셔서 옳겠거니하고 방문했다. 1시에 방문했는데 만석이라 웨이팅 후 방문하였다. 그런데 우리 이후로 디쉬 마감했어서 완전 러키비키였다는.. 감자그라탕(서비스)👍 감자그라탕 별로 안좋아하는데도, 치즈와 감자맛이 모두 찐하고 꾸덕해서 좋았다. 화이트라자냐 느낌? 해산물토마토수프(12000) 토마토인데, 해산물이 베이스라 텁텁하지않고 시원하다. 조개 새우 둘 다 실하고 칼칼해서, 우리아빠같은 술꾼들이 해장으로 좋아할 듯한 수프 스크램블에그버섯토스트(18000) 오렌지, 샐러드랑 같이 내주시는데, 양껏 주시는 느낌 인상적이진 않았다 엔쵸비파스타(18000)👍 위에 시리얼새우같은게 올라가고 양념은 엔쵸비맛이 과하지않아 비린느낌이 강하지 않으며 칼칼하다. 근데 면이 미쳤네. 면의 식감이 너무 좋고, 면 자체가 너무 맛있어서 나오자마자 순삭해버렸다! 사장님께 여쭤보니 면에 먹물이 들어가 미끄덩한 식감을 내는 카펠리니 파스타라고 하셨다 파스타를 별로 안좋아하는 편인데도, 계속 생각날 역대급 파스타였다 초콜릿무스(9000)👍 초코무스위에 생크림과 오일, 레몬즙이 올라가는데, 꾸덕하고 찐한 초코무스와 간간히 느껴지는 레몬과의 밸런스가 정말 좋다. 품절이라 못시킨 프렌치토스트도 분명 대존맛일 듯.. 디저트도 잘하네 사장님도 첫 방문인데도, 너무 친절하시고 편하게 대해주셔서 감사했고, 되디님이랑 가서 그런지 양이 ㄷㄷ 양식집에선 절대 볼 수 없을 듯한, 중식집이 연상되는 듯한 양으로 주셔서 추운 날 든든하게 속을 채울 수 있었다

뽀르누 서울

서울 용산구 서빙고로91나길 46 1층

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