빵에 진심인 편 @awsw1128

5.0

16시간

육지 통틀어 손에 꼽을 빵집 Mj지수 5 추천 메뉴 : 아몬드바게트(4800), 감귤잠봉뵈르(8800), 롤치즈바게트 석슐랭님의 강력 추천에, 공항가는길에 들렸다. 한 두개 포장이나 해갈까 싶은 가벼운 생각에 들렸는데, 이게 왠일 빵사는 줄이 엄청나고, 대기만석이라 대기1번으로 웨이팅 후에 앉을 수 있었다. 리뷰에서 봤을 땐 대형카페인 줄 알았는데, 생각보다 공간이 넓지는 않았다. 금방 사람들이 우르르 나가면서 금방 앉을 수 있었다. 시그니처인 감귤잠봉뵈르가 나올려면 3-40분 정도 걸린다하여 기다릴 겸 커피도 시키고 빵을 한두입 베어물었는데… 맛있다! 게다가 앉아있는 내내 새로운 빵이 계속 나와서 보이는 족족 구매할 수 밖에 없었다😂 메이플슈가바게트 추천 메뉴라 사봤는데, 메이플 시럽이 바게트에 베어 촉촉하나 다른 빵집에서도 맛볼 수 있는 맛이었다 아몬드바게트👍(4800) 다르다. 확실히 맛있다. 이 집은 이런 바게트의 건강빵을 정말 잘하는 구나 아몬드, 크랜베리, 호두 등의 재료들이 넉넉히 들어있어 마치 에너지바를 먹는 듯했다 감귤잠봉뵈르(8800)👍👍 와 잠봉뵈르 안좋아하는데, 여기 감귤잠봉뵈르 미쳤다 치즈와 햄과 감귤잼의 조합이 파괴적이면서 어디선가 맛본듯한 익숙한 맛이나서 뭘까 생각해보니 이삭토스트가 떠올랐다. 버터의 비중이 크지 않아 잠봉’뵈르‘보단 잠봉’프로마쥬‘에 가까운 점도 너무 좋았고, 잠봉뵈르와 몬테크리스토 샌드위치의 장점만 고루 갖춘 두 장르의 진화형에 가깝다고 느껴졌다 롤치즈바게트 👍👍 겉으로 봐선 치즈가 얼마 안든거 같은데, 한입 베어물었을 때 씹히면서 빵과 치즈의 풍미가 터지면서 서로 섞이는데, 마치 라따뚜이의 치즈 먹는 장면이 연상될 정도로 너무 맛있었다. 어디서도 못볼 rnr에서만 맛볼 수 있는 또 하나의 명작 커피도 나쁘지 않고, 빵도 크기에 비해 가격이 저렴한 편이었다 다음부턴 제주도 가면 필수코스로 방문할 예정. 추천해주신 @kims8292 감사합니다🙏

RNR

제주 제주시 한림읍 협재1길 29 1층

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