오늘은 라멘을 먹으러 왔다지… 최근에 라멘이 너무 먹고싶어서 영혼 가출한 상태로 길거리를 배회하다 우연히 알게되얶다지… 맛은 아주 훌륭했고 각재료들의 조화가 참으로 아름답더이다…
멘야시노기
서울 서초구 주흥길 3
가로수 길을 걸을 때였지…. 갑자기 김치찜이 먹고싶어 찾아보았지… 김치찜과.. 셀프 겨란후라이.. 마가린… 이 옛스럽고 독특한 조화가 나를 사로잡았다지… 바로 뽈레에 들어와 평을 보니 아주 평이 개차반이더군… 그래서 내가! 나서서 직접 맛을 봐야겠다는 생각을 했외다… 일단 밥을 마가린에 비비는데… 아주 고소한 향이 나를 감쌋고 겨란후라이를 인정사정 볼 것 없이 비비는데…나는 그만 후각을 내 밥에 빼앗기고 말았외다… 그리... 더보기
김치찜 신사
서울 강남구 강남대로152길 23
고기를 먹으러 다녀왔다지…. 지나가다가 냄새공격을 당해서 귀신에 홀린듯 들어갔소…. First… 고기의 식감이 미쳤소이다…..정말 꼬들꼬들하고 지방과의 조화가 적절하여 입안에 고기가 춤을 추는 듯 했오이다… Second….. 대나무 숯을 사용하는데 숯에도 신경을 쓴 느낌이 물씬 풍기는 vibe.. Third…. 돼지 껍데기에 훈연을 해서 입에 넣으면 그 훈연향이 그득그득해서 입천장 까지는 줄도 모르고 먹고있는 나를 발견 할... 더보기
당산 오돌
인천 연수구 센트럴로 160
오늘은 그 유명한 연경을 갔다 왔다지 주말이라 주차는 불가능해서 차이나타운 공영주차장에 댔수다… 그런데 주차하다가 기둥이 있는데 너무 배고파서 그런지 판단력이 흐려져 기둥에 차를 긁어버렸수다… 그 때 생각을 했지.. 아.. 배가 너무 고프다… 그렇게 연경으로 뛰어갔고.. 오후 4시라 웨이팅은 없었은데 사람이 바글바글 했외다.. 주문은 샤오롱바오, 탕수육, 유니짜장면… 샤오롱바오는 무난했외다..그냥 맛있는 정도랄까 이윽고 ... 더보기
연경
인천 중구 차이나타운로 41
호남마을은 바야흐로 5년 전 새벽에 일이 끝나고 지친몸을 이끌고 방문했던 곳이렸다…. 오랜만에 방문했더니 인테리어가 쏵 바뀐 것을 보고 아주 좋았더랬다… 이전에는 조금 불편했으니 말이외다… 아주 다양한 쌈채소들과 우렁이 된장찌개와 고기를 한입에 우겨 넣고 있노라면, 내 입안에서 퍼지는 삼겹살 기름과 우렁이 한마리기 춤을 추고 있더랬다… 가격은 삼겹살 1인분에 18000원이라 하루벌어 하루 먹고사는 본인에게는 조금 부담스... 더보기
호남마을
서울 강남구 역삼로7길 2
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