중정의 연못에는 송어가 헤엄치고 앞으로는 송어 양식장이 있는 파노라마 마운틴뷰(!)의 송어횟집이에요. 저녁에 숙소에서 먹으려고 포장만 했지만 다음에는 낮에 가서 식당에서 풍경을 즐기면서 먹어보고 싶네요. 송어회 포장을 하면 식당 가격에서 1인분당 1000원씩 빼주시는데 반찬 가짓수가 좀 빠지는거 같네요. 오히려 회 먹을때 필요한것만 딱 있어서 좋았습니다. 송어회는 이번이 첫 경험이라 맛 평가하기가 어려운데... 비린맛 없고 ... 더보기
백담폭포횟집
강원 인제군 북면 만해로 224-9
인제 여행의 마무리는 머루집에서 묵이랑 비빔국수 포장해가기! 양양고속도로 설악 IC에서 그리 멀지 않은 곳이라 충분히 들렀다가 집에 갈 만 했어요. 비빔국수가 포장이 될까 걱정했는데 너무 자신만만하게 포장 됩니다! 하시더라구요. 보니까 면을 비조리 상태로 양념이랑 따로 주시면서 생면이니 5분정도 삶아서 양념장하고 비벼먹으라고 알려주셨습니다. 집에서 시키신대로 조리하니 예전에 가게에서 먹던 맛 그대로라 너무 기뻤구요ㅠㅠ 도토리... 더보기
삼각산 머루집
경기 가평군 설악면 한서로 100
시원한 보리차 주는 식당이 실패일 확률은 거의 없죠. 1박2일간의 인제 먹부림 효도여행에서 어머님의 원픽 맛집이었습니다. 반찬 맛있다는 집들 위주로 갔는데 그 중에서도 이곳이 가장 각종 나물들을 적절한 조리법으로 재료의 맛을 잘 살려주었다는 인상이었어요. 주문 즉시 압력밥솥으로 해주시는 윤기 좔좔 찰진 밥맛도 어머니에게 플러스 요인이었겠지요.(+숭늉끓여주심) 황태구이는 전날 먹기도 했고 이번 강원도 여행에서 강원도 된장의 맛... 더보기
더덕식당
강원 인제군 북면 진부령로 41
여수는 세번째 방문이고 갈때마다 들르는 식당입니다. 여수 여행가는 친구에게 추천하니 이곳에서 두끼를 먹고 오더군요. 유명하긴 장어탕이 유명한데 저는 처음 갔을때 먹었던 조합이 너무 강렬했어서 항상 서대회무침+군평선이 구이 조합으로 먹고 있어요. 여수 서대회무침의 특징이 막걸리 식초를 쓰는 거라고 하지요. 예전에 갔을때는 그 막걸리 식초병이 식당 한켠에 죽 늘어져 있었는데 지금은 살짝 리모델링(? 을 하셔서 식초병이 뒤로 물... 더보기
광장미가
전남 여수시 중앙로 72-22