#부산 #중구 #깡통시장 #이가네떡볶이 "달달달한 부산 스타일의 인기 떡볶이: 오뎅국물이 끝내줘요" 1. 현재 망플 부산 떡볶이 부분 평점 1위인 이가네떡볶이가 꼭 한 번 먹고 싶었는데.... 결론적으로 매우 달다. 2. 가래떡을 푹 삶아 물떡으로 만들어 양념과 끓이고 완성이 되면 중탕뚜껑 위에서 보온을 해가면서 서빙을 하는 스타일이다. 명동의 신세계 떡볶이의 모습과 꽤 닮아 있지만 맛의 결론은 조금 다르다. 3. 깊이 보다는 단맛이 주를 이루고 푹 익어서 맛있어야 되는 대파는 거의 생파라 그 역할을 다하지 못한다. 떡도 풀어지고 속까지 양념도 배어있지 않다. 게다가 맛없는 튀김의 퀄리티도 아쉽다. 4. 대신 이 모든 아쉬움은 오뎅국물이 해소해 준다. 무겁지 않고 텁텁하지 않고 경쾌하고 시원한 오뎅국물은 이집에서 가장 인상적인 부분이다. <좋은 경험 했다> #러셔스의베스트떡볶이

이가네 떡볶이

부산 중구 부평1길 48 1층