#삼성동 #경평면옥 "지존 앞에서 초라해지는 걸출한 귀족" 1. 역사적으로 계급사회에서 신분이라는 시스템은 평생 안고 살아야하는 족쇄와 같았다. 아무리 뛰어난 인재라도 신분의 벽 앞에서 좌절하고 더 이상 성장할 수 없는 경우도 허다했을 것이다. 2. 그런데 이런 비슷한 경우가 평냉씬에서도 보이니 맛있게 먹는 손님으로서는 참으로 흥미롭다. 삼성동의 경평면옥은 <평양면옥>의 삼성동 지점이라고 할만큼 평양면옥의 음식들과 닮았다. 그도 그럴 것이 평양면옥 출신이 차린 가게니 흡사할 수 밖에.... 부담스럽지 않은 차분하고 맑은 육수와 차지고 얇은 면빨, 절인 오이 몇 개는 평양면옥을 연상케하는 모양과 맛이다. 이렇게 준수한 평양냉면이 집 근처에 있으니 본인으로서는 매우 기쁜 일이다. 3. 그런데 이런 걸출한 냉면집 근방에 강남 냉면계를 넘어 서울을 평정한 평양냉면의 지존인 <진미평양냉면>의 존재는 커다란 벽일 수도 있겠다. 4. 진평의 모든 메뉴는 정말 걸출하다 못해 본인도 현재 평냉씬의 최고라고 인정을 할 수 밖에 없다. 경평의 냉면은 정말 훌륭하지만 아주 약간 지존에 비해 아쉽다고 할까? 어쩌면 냉면은 같은 수준일 수도 있겠지만 제육의 경우는 꽤 차이가 난다. 육질의 찰짐과 고소함은 아직까지고 진평을 따라올 냉면집은 찾지 못했으니 말이다. 5. 그렇다고 경평이 맛이 없는가? 절대 아니다. 이집 제육도 기가막히게 맛있지만 끝 식감이 조금 퍽퍽함이 아쉬울 뿐이다. 6. 경평의 장점은 서비스에 있다. 정말 친절하고 배려가 넘친다. 기본 세팅부터 고급 한식집 같이 정갈하게 세팅을 해주는 것은 전국 냉면집 중에서는 으뜸이다. 정말 대단한 능력을 소유하고 있는 걸출한 귀족이 성왕의 그늘에 가려 그 존재감이 살짝 덮여버리는게 느껴진다. 하지만 아쉬움은 없다. 워낙 귀족의 능력은 이미 탁월하기에...... 경평의 냉면은 이제 완성에 달했다. 정말 맛있다. #러셔스의베스트평양냉면 #러셔스의베스트만두
경평면옥
서울 강남구 삼성로104길 12 윤빈빌딩 2층