Luscious.K @marious

1개월

#여의도 #동해대구탕 "여의도 3대 대구탕 먹어보기 1" "톡쏘는 사이다 같은 대구탕" 일하는 인구의 밀집도가 아주 높은 여의도의 점심은 해장전쟁이다. 그래서 해장 특화 음식들이 꽤나 유명한 집들이 많다. 예전에 북어국집들을 다니면서 여의도의 북어국집들을 다 먹어본적이 있는데, 이번엔 대구탕을 쭈욱 먹어보고 싶다. 그 첫 집으로 동해대구탕을 방문해 봤다. 이른 점심으로 가니 테이블은 모두 기본 반찬 세팅을 마쳤다. 대구탕 특으로 부탁드리고 음식을 받았는데 참 정갈하다는 느낌이 크다. 맑고 붉은 국물에 모형 같이 흐트러지지 않은 통무 두 개, 대구 몸통살 한 덩이 그리고 대구 이리들이 꼬불꼬불 자태를 뽑내고 있다. 재료들의 각이 확실하게 살아있어 보기에 아주 예쁘다. 국물이 참 좋다. 시원한데 톡 쏜다. 청양고추가루의 매운맛이 강렬하게 혀를 타격하고 그 매운맛이 청량함을 난타한다. 매운 국물로 해장하는 메카니즘을 정확하게 느끼게 해준다. 반찬들도 밥 먹기 참 좋은 3종. 아름답지만 톡 쏘는 장미 같은 동해대구탕이다. #러셔스의베스트해장국 #러셔스의베스트씨푸드

동해 대구탕

서울 영등포구 여의나루로 57 신송센타빌딩 지하1층

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